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干贝煸花菜

2017-09-22 10:56:38      

材料:花菜,干贝,辣椒,葱,盐,糖,生抽,料酒,豆瓣酱。

做法:

1、将干贝提前浸泡1小时左右,洗净沥干水分。

2、蒜拍碎,辣椒切丝。

3、起油锅,放蒜,葱爆香后倒入干贝。

4、煸炒2分钟后倒入花菜,少许料酒。

5、加生抽,炒至花菜断生。

6、出锅前加辣椒丝,葱炒匀即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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