古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
丝瓜的吃法：吃丝瓜要加蒜
丝瓜生津止渴的功效特别好，还能利尿消肿。
丝瓜做法多样，要快切快炒，以免放得太久被氧化而发黑。丝瓜是凉性食品，吃太多易损阳气，引发腹泻。
所以，最好在烹调时加点蒜，减少滑肠腹泻的几率。蒜炒丝瓜，热锅下油，爆香蒜蓉，下丝瓜片烧熟，勾芡装盘，点缀虾米即可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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丝瓜的吃法：吃丝瓜要加蒜
丝瓜生津止渴的功效特别好，还能利尿消肿。
丝瓜做法多样，要快切快炒，以免放得太久被氧化而发黑。丝瓜是凉性食品，吃太多易损阳气，引发腹泻。
所以，最好在烹调时加点蒜，减少滑肠腹泻的几率。蒜炒丝瓜，热锅下油，爆香蒜蓉，下丝瓜片烧熟，勾芡装盘，点缀虾米即可。
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