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鲜虾菜心面的家常做法

2017-09-25 15:37:13      

鲜虾和菜心都是我们常见的食材,鲜虾和菜心的价格不是很贵,不过这两种食材却含有丰富的营养,首先鲜虾是含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质,而菜心含有丰富的维生素和膳食纤维,采用这两种食材搭配在一起来煮面,不但外形好看而且也能发挥很好的食疗功效。

菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。

原料:

大虾4只、青菜2颗、面条100克、盐1茶匙(5克)、油1茶匙(5ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、鸡精1克。

做法:

1、大虾去掉须,虾肠,脚之后,焯水备用,青菜洗净备用;

2、锅中放水和油;

3、倒入面条;

4、下入大虾;

5、放入青菜;

6、加入调味料即可出锅。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面条,那就是鲜虾菜心面了,我们知道鲜虾菜心面不但好看而且还含有丰富的营养,想要吃鲜虾菜心面的话我们可以按照上文介绍的教程去做。

(责任编辑:杨绮琴 )

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