古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
百合是人们日常生活中常见的一种花，百合有很丰富的营养，百合花晒干后成为干百合，干百合经常被人们拿来食用，有很多种吃法。然而女性每月来月经的时候，要特别注意饮食。
由于百合是微寒的，略苦，所以经期最好不要服用。因为经期遇寒性食物或药物可能会造成血流不通畅，形成瘀血而出现腹痛，月经不调等。百合，味甘微苦，性平，入心肺经，在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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