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自律差不忌口或影响长寿 想长寿应该怎么吃?

2017年10月10日      家庭医生在线

自律对于一个人非常重要,因为不仅关系到这个人是否强大,而且还关系到他的寿命长短。

自律差或影响长寿 

《美国国家科学院院刊》研究指出,自律性强的人,血液中的胆固醇和C反应蛋白(与炎症相关)水平低,腰围更小,代谢性疾病和心血管疾病的发病率更低,社交方面也有更多优势。 美国加州大学的研究也指出,自律的人能抗拒酒精等诱惑,比生活散漫的人多活4年。

自律差的4大表现

很多慢病患者自律性差,容易影响病情,甚至是寿命长短。

服药乱

很多慢病患者存在忘记吃药、随便补服、骤然停药等不合理用药行为。

世界卫生组织的报告显示,全球按时服药率仅为50%。不按时服药会使病情恶化,治疗费用更高,还会带来更多痛苦。

不运动

研究显示,在开始一项运动3个月后,就有约50%的人放弃。

英国麦克米兰癌症援助中心发现,缺乏运动减寿3~5年,更易患癌症、心脏病中风等疾病。

不忌口

慢病患者应注重饮食规律,遵循少盐少油、多吃蔬果、合理膳食等原则。

但一些人难以改变多年养成的不健康饮食习惯,外出就餐更难管住嘴。大鱼大肉、暴饮暴食、不爱吃菜会导致“三高”、尿酸升高、骨质疏松等。

常熬夜

一项调查显示,40.77%的晚睡者是习惯使然。

慢病患者常熬夜,会加剧内分泌和神经递质水平失调,致使病情恶化。

长寿饮食建议

如果想要长寿和健康,最好的方法就是要学会自律,纠正上述坏习惯,同时还应该特别注意饮食,吃出长寿。

粗细适宜

中老年患三高的概率可能更大,并且高血脂、高血压和高血糖三者相伴而来,所以这样也导致了很多中老人不敢吃过于精细的食物和动物肉。

其实想要人体健康中老人在饮食上不宜过于偏向,大量的粗粮会加重胃肠道负担,同时加速脂溶性维生素的代谢。而大量的精米细面则会导致血糖升高,热量过多。

所以,中老年人在饮食上要注意粗细搭配食用。

荤素适宜

一些脂溶性维生素多存在于动物脂肪和油脂中,而蛋白质也来自于动物肉中较多。简单的素食不能满足人体对蛋白质和维生素的需求。

所以即使患有三高也要适量吃肉和油脂,如鱼肉、核桃油和芝麻油等。

少三白

三白指的是盐、糖、脂肪。

吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。

糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会使糖和盐摄取过量。

脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用,但如果不加控制,身体内的脂肪供应一般还是供大于求的,所以我们要多在“节源”上面下功夫,保证脂肪的摄入适量、科学、健康。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。

 多三黑

三黑指的是蘑菇、黑木耳、黑米。

蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。蘑菇能防癌抗衰老,提高机体免疫力,可预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。

黑木耳黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。黑木耳富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

如果你想要长寿的话,最好从现在起做一个自律的人吧!

(责任编辑:詹远 )

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