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冬虫夏草的功效有哪些?冬虫夏草怎样吃最好

2017-10-21 08:11:27      家庭医生在线

一般说到补品,人们就会想到适合于中年男士吃的补肾的,老人吃的增强体质的,女人吃的阿胶等,那你们知道冬虫夏草吗?这种植物因为功效多多,目前的价格已经超过黄金,冬虫夏草到底有何功效让它如此受到大众亲睐?

冬虫夏草的功效

1、调节免疫系统功能

冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

2、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

3、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

4、调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

5、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

冬虫夏草该怎么吃?

1、作为食品的配伍多配荤菜如:

民间用法总是多多用于含脂肪的荤菜,蒸、煮、炖、煲,因为冬虫夏草的有效成份是脂溶性的,这样容易溶出吸收。

鸡、(百花鸽、乌骨鸡)、鸭、蛋、水鸭、猪肉、瘦猪肉、猪脑、猪肺、猪棒骨、羊肉、羊肾、羊瘦肉、牛骨髓、驴肾、鹌鹑、鸽、黄雀、雉肉、百花鸽、雀脑、鱼、青鱼、甲鱼、蛏干、虾仁、乌龟、胎盘也有少量记载配以大米、小米、粳米,烧粥、蒸饭。香姑、冬笋、豆苗,甚至配以素鸡。

2、冬虫夏草配中药材冬虫夏草还可以配以中药材,多以滋补 调理中药为主如:

补气药:人参 红参 党参 黄芪、大枣、甘草、山药

补阳药:鹿茸、九香虫、雪莲花、淫羊藿、韭菜子、补骨脂、胡桃肉、杜仲、紫河车

补血药:熟地、当归、黄精、桂圆肉、淮山药、何首乌

补阴药:沙参、麦冬、玉竹、枸杞子、女贞子

理血药:白芨

理气药:陈皮

温里药:熟附片

还有:益智仁、狗脊、怀牛膝、灵芝、佛手、红曲、白蜜、银耳、莲子、金樱子肉、天麻、贝母、白合、山萸肉

(责任编辑:郑梦雪 )

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