牛奶草莓布丁的制作方法

很多人都是喜欢吃甜食的，这个爱吃甜食是不分年龄大小的，我们爱吃甜食的人，几乎我们的身上总是有很多糖，很多也是因为这个原因所以特别的喜欢布丁，尤其是现在马上就是到草莓成熟的季节了，所以草莓布丁就是慢慢成为我们的最爱，其实我们也是可以从家里制作出美味的草莓布丁的，但是怎么做就是个问题了，下面我们就给大家介绍一些牛奶草莓布丁的制作方法。

牛奶草莓布丁做法：

1、材料：草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克；

2、用文水泡小西米5分钟；

3、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明；

4、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固；

4、草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状；

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。