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大头菜炒毛豆做法

2017-10-27 14:45:03      

原料:大头菜 毛豆彩椒(红黄青) 香豆腐干。

调料:盐 鸡精 香油

做法:

1、毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟;

2、把毛豆拿出放凉备用;

3、把大头菜清洗一下;

4、把大头菜切成细丁;

5、彩椒切成丁;

6、香豆腐干切成丁;

7、热锅后加油;

8、先放入大头菜丁炒出香味;

9、加入豆腐干丁;

10、加入蒸熟的毛豆;

11、加入少许盐;

12、加入三勺水继续翻炒让食材相互入味;

13、加入彩椒丁;

14、淋上香油;

15、加入一点鸡精就大功告成了。

(责任编辑:杨绮琴 )

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