古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
味精吃多了还有哪些影响
味精吃多了可不仅仅是口渴这么简单,它吃多了对我们的身体也是会产生一定影响的。
首先要知道的是,味精中的主要成分是谷氨酸钠,在味精吃多了的时候,这种成分也会过多的被人体吸收,在人体机能的作用下,这种成分会影响到神经系统的运作。这也是为什么有些人在味精吃多了之后会产生头痛、头晕、嗜睡等症状的原因。
其次,当味精吃多了的时候,会影响到人体对钙、镁、锌等矿物质的吸收,这样一来,人体也会因为缺少这些矿物元素从而引发一系列的不良反应。尤其是小孩,在钙质吸收不充分的情况下,骨骼和牙齿的发育会受到相应的影响。因此小孩是不宜食用味精的。
最后,吃味精过多时,还有可能引发高血压。因为味精中含有一定量的钠离子,除了会让人感觉到口渴外,还有可能引发高血压。所以老年人和患有高血压、肾病、水肿的人是不宜食用味精的。
(责任编辑:杨绮琴 )
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