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孕妇可以吃腌菜吗?孕妇吃酸味食物要适量

2018年01月02日      家庭医生在线

在日常生活中,有不少的人喜欢把腌菜当作小菜来吃,在女性怀孕之后胃口会发生很大的变化,尤其喜欢吃腌菜之类的食物。那么,你是否知道怀孕可以吃腌菜吗?

孕妇可以吃腌菜吗

相信大家都知道,腌菜的一大特点就是咸,并且在腌制的过程中,原料的各种营养物质,例如维生素C都已经被大量破坏掉了。并且因为加入过多的盐,当腌菜制作出来后会产生有毒物质,所以如经常使用腌菜,对身体会造成很大的影响。而对于孕妇来讲,由于孕期体质特殊,加之免疫力下降,因此更应注意饮食安全。在于孕期适量食用腌菜可以,但如果常吃,对于自己与胎儿的健康都会造成危害。并且有相关研究证明:孕妇若在孕期长期食用腌菜,胎儿患椎管畸形的几率明显高于孕期间不食用腌菜的孕妇。对于孕妇,腌菜是可以吃,但是必须少吃,不过为了胎儿的健康着想,最好能够不吃。

孕妇吃酸味食物要适量

很多妈妈在孕期嘴都馋,看到各种美食都想吃,其中酸性食物是孕妈们的首选,用民间的话来说就是,酸味食物不仅开胃还能抑制恶心呕吐,所以收到很多孕妈妈的喜爱,但是孕期吃酸味食物要适当,过多吃酸味食物或者胎儿畸形。

不可否认,孕妈妈在孕期时,适当吃酸味食物能增强自身食欲,但食用太多酸还会影响宝宝健康。可能直接影响肚中宝宝的大脑与神经的功能的发育,当宝宝出生后,容易出现哭闹、烦躁,记忆力与思维力差的现象,严重的还有可能会导致宝宝畸形。

哪些酸味食物可以吃

1、富含维C的酸味瓜果

很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。

2、利用调味品制作的酸味食物

孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。

(责任编辑:郑梦雪 )

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文章关键词: 酸味食物 孕妇饮食 孕妇吃腌菜

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