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海带绿豆排骨汤的副作用

2017年11月06日      

虽然海带绿豆排骨汤的功效十分显著,但是我们也不可忽视它的副作用。虽然适量食用海带可以缓解痤疮肿痛,但吃得过量也不好。海带中含有比较丰富的碘,如果食用海带过多,其中所含的过量碘和碘化物会由皮脂腺排泄出来,刺激毛孔,长期可能导致毛囊周围过度角化,引起痤疮反发作,久治不愈。所以不能在排骨汤里面放过多海带。

而绿豆是寒凉之物,有解暑解毒之功效,但是虚寒体质不可以多用。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分发生反应,从而降低药效。所以正在服用各类药物,特别是中药汤剂的人更要慎喝绿豆汤。

(责任编辑:苏雅婷 )

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