古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、假鸭蛋市场售价会低于真鸭蛋，且个头也偏大。
2、人造蛋蛋壳两端会有明显穿孔痕迹，在晃动时人造蛋会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的原因。
3、人造蛋打开后不久，蛋清、蛋黄就会融合在一起，因为蛋黄蛋清是同种原料制作。
4、打开荷包蛋时，蛋黄、蛋清在锅内会散开，煮熟后蛋清蛋黄分界线也不清，没有整个圆圆的形状。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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2、人造蛋蛋壳两端会有明显穿孔痕迹，在晃动时人造蛋会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的原因。
3、人造蛋打开后不久，蛋清、蛋黄就会融合在一起，因为蛋黄蛋清是同种原料制作。
4、打开荷包蛋时，蛋黄、蛋清在锅内会散开，煮熟后蛋清蛋黄分界线也不清，没有整个圆圆的形状。
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