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孕妇能吃菠萝吗 推荐孕妇吃菠萝的三种方法

2017年11月15日      家庭医生在线

菠萝外形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。那么孕妇能吃菠萝吗?孕妇吃菠萝要怎么吃?

孕妇能吃菠萝吗

孕妇是可以吃菠萝的。菠萝营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,菠萝中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,对孕妇的身体健康也是有帮助的。值得注意的是,孕妇虽然可食用菠萝,但不可过量,注意避免过敏反应,一般来说过敏体质的孕妇就不能吃菠萝。

孕妇怎么吃菠萝

1、新鲜菠萝

不同品种的菠萝,颜色也有所不同,但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃,不能再吃哦。新鲜菠萝可以单独食用,也可以放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,还也可以同肉一起吃。

2、盐水浸泡后吃

由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉它的咸味之后就可以食用啦。将菠萝用盐水浸泡还可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,能起到补充蛋白质的作用。当然,不主张一次吃的过多,因为菠萝里含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

3、做成菜肴

如果孕妈不想一次性吃太多,吃得太密的话,可以尝试用菠萝做成菜肴哦。因为菠萝配上肉类的话,不仅可以为菜本身增香,还可以消腻哦,也是很多人都爱这样吃的,比如甜酸排骨、菠萝咕噜肉等。

孕妇吃菠萝的禁忌

1、菠萝中含有一种叫做蛋白酶的物质,这是一种会对身体造成一定的副作用,身体会造成身体的中毒问题。

2、专家建议,孕妇如果有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等问题就要少吃菠萝。

3、因为过敏反应,菠萝在加重孕妇的发烧以及湿疹疥疮的问题,因此建议少吃。

在一定程度上菠萝会造成人体的过敏问题,因此在选购菠萝的时候也一定要尽量选择新鲜的,并且菠萝的存放时间不要太长,否则它的成分会出现分解。最后,我们都知道在吃了菠萝的时候会有一定的口腔刺激,因此在食用前最好用淡盐水浸泡后在食用。

(责任编辑:郑梦雪 )

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