首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
糖尿病
挂号科室:内分泌科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

雪莲果是地瓜吗

2017年11月17日      

雪莲果是地瓜吗

从果实来看两者很像,看不出什么区别,但味道却不一样, 红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质,雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。肉质上也有所不同。

雪莲果的学名叫菊薯,属于菊科植物,因形似薯块而得名,归属于薯芋类蔬菜;属低热量食品,适合糖尿病人及减肥者食用。香蕉和芋艿一起入胃会引发酸胀,和马铃薯一起吃会使面部起斑。雪莲果是否也与香蕉相克,不得而知。 个人多次食用雪莲果、香蕉和其他水果拼盘,并未出现任何不适感觉,也许只要食用不过量应该是没有问题的。

雪莲果,学名"yacon"(亚贡,或者阿贡),即"神果"之意,在中国四川被称作"万根苕",属菊科,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

地瓜浓汤

白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食……详细>>

地瓜的功效

地瓜有抗癌作用。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在地瓜中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸……详细>>

地瓜的功效

地瓜有抗癌作用。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在地瓜中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸……详细>>

地瓜的禁忌

红薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。详细>>

地瓜当主食可以减肥吗

平时所说主食中的热量是干的、未经加工的主食的热量值,比如面粉的热量是360~380千卡/100克,热量比数高。而面粉经过加工做成主食(如……详细>>

中耳炎的症状与治疗 中耳炎治疗 中耳 哽咽 鼻咽炎 咽炎症状 鼻咽癌能活多久 小儿咽扁颗粒 咽鼓管 咽喉发炎 慢性咽喉炎的症状 颅咽管瘤 胆脂瘤型中耳炎 急性中耳炎症状 慢性咽喉炎 口香糖咽下去怎么办 疱疹性咽颊炎 鼻中隔偏曲手术 宝宝鼻塞流鼻涕怎么办 宝宝感冒鼻塞怎么办 鼻塞流鼻涕打喷嚏 儿童鼻塞怎么办 两个月的宝宝鼻塞 小儿感冒鼻塞怎么办 婴儿鼻塞怎么办 鼻头变小 扁桃体发炎引起发烧怎么办 扁桃体化脓怎么办 扁桃体炎发烧怎么办 小儿扁桃体发炎吃什么药 小儿支气管哮喘 婴儿支气管肺炎 慢性咽喉炎症状 咽喉炎怎么治 鼻咽癌治愈率 咽喉炎怎么治疗 咽炎食疗 慢性咽炎的治疗 咽肌痉挛 咽白喉 支气管炎止咳的方法 酒糟鼻的症状 酒糟鼻子 咽喉炎偏方 鼻咽癌早期症状 清咽滴丸 鼻咽癌治疗 慢性咽炎食疗网 喉炎 咽喉炎吃什么药好 咽炎的症状有哪些 小儿急性喉炎 外耳道炎 鼻头整形多少钱 怎样让鼻头变小 鼻息肉图片 经常流鼻血的原因 鼻炎治疗方法 苍耳子治疗鼻炎 得了鼻炎怎么办 儿童鼻炎怎么办 流鼻血吃什么药 流鼻血怎么办 流鼻血怎么回事 鼻炎的症状 鼻炎康片说明书 鼻炎手术 过敏性鼻炎能根治吗 过敏性鼻炎食疗 孕妇流鼻血 宝宝鼻炎怎么办 过敏性鼻炎的偏方 为什么会流鼻血 鼻炎鼻塞吃什么药 乳腺增生的症状 乳腺增生能治好吗 乳腺增生吃什么食物好 乳腺增生治疗 乳腺增生吃什么 乳腺增生贴 食疗治乳腺增生 卵巢囊肿吃什么药好 多囊卵巢综合症减肥 过敏性鼻炎怎么根治 季节性鼻炎 慢性鼻炎怎么治疗 慢性鼻炎治疗 小儿鼻炎的症状 鼻腔干燥 鼻腔肿瘤 乳腺炎最佳治疗方法 哺乳期乳腺炎症状 肉芽肿性乳腺炎 乳腺炎怎么办 鼻窦炎怎么治 鼻窦炎治疗方法 卵巢的保养 女人吃什么保养卵巢 卵巢增大 卵巢保养吃什么最好
  • 肖海鹏

  • 钟晓卫

  • 沈洁

  • 翁建平

专家答疑妊娠期糖尿病的高发人群有哪些?

南方医科大学南方医院 专家在线解答网友疑惑

曹瑛 副主任医师

擅长:糖尿病足综合防治及性腺疾病的诊治。[详情]