首页 > 营养饮食 > 人群营养 > 老年人营养 > 正文
痴呆
挂号科室:神经内科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

葱蒜可预防老年痴呆 改善老年痴呆的三元素

2017年12月06日      家庭医生在线

有很多老年人可能都受到老年痴呆的威胁与侵害,激素的水平、老人家器官功能的退化等等,都是导致这一疾病出现的原因。那么对于老年人来说,多吃些什么可以预防老年痴呆的发生呢?

吃什么预防老年痴呆

1、葱和蒜

食用葱蒜这样的食物的话可以有保护大脑的作用,而且还可以有改善血液循环的作用。因为洋葱中含有抗血小板凝集因子,能稀释血液,改善大脑的血液循环。人们在研究大蒜时发现,只要把大蒜和少许维生素B1放在一起,便会产生一种叫做“蒜胺”的物质。这种物质非常有益于大脑。

2、菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。菠菜可以有提高记忆力和免疫力的作用,对于抗氧化是有好处的哦,而且还可以有清除体内自由基的效果。

3、大豆

人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递,从而能改善老年痴呆病人的症状。吃大豆的食物可以有保护神经系统,对于预防老年痴呆有好处。

4、小米

小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸都对脑保健有益。因此,老年人平时可多吃些小米饭。

改善老年痴呆的三元素

一、绿茶:茶多酚

绿茶中的茶多酚不要小看它哦,它对于电脑提高记忆力是有好处的,而且还可以有补脑的作用,对于减少大脑神经的损伤有一定的好处,可以有预防老年痴呆的作用。早前的研究表明,大脑中的淀粉样物质堆积易引起记忆力受损,而近年研究显示,增加茶多酚的摄入有助于防止这一现象,并且减少大脑缺血引起的脑神经创伤。而且,茶多酚物质可以抑制多种炎症因子的活性,减少脑细胞中DNA和脂质成分的氧化损伤,增加脑神经的存活率。

二、食物香料:姜黄素

姜黄素是姜黄植物中富含的一种黄色活性物质,常被用作食物香料来改善膳食的风味,在东南亚国家广泛食用。食物香料中含有的姜黄素,可以有改善老年痴呆的作用,而且还可以促进食欲,对大脑记忆力的提高也有好处。一项研究数据显示,印度老年人群中老年性痴呆的发生率仅为美国老年人的1/4~1/5,研究人员认为这与印度人常吃富含姜黄素的膳食不关系。

三、葡萄酒:白藜芦醇

研究表明,适量饮用葡萄酒有助于减少老年性痴呆的发生。这与一种被称为白藜芦醇的活性物质有关,而且葡萄和浆果也都含有这种物质。白藜芦醇具有良好的神经保护作用,近年的研究显示,白藜芦醇可以减少神经细胞死亡和减轻大脑损伤,尤其当机体出现大脑缺血、外伤或是外来毒素侵扰时。葡萄酒可以有抗衰的作用,而且还可以缓解神经衰弱的作用。

(责任编辑:郑梦雪 )

相关推荐

文章关键词: 预防老年痴呆 老年痴呆 老年人饮食

吃葡萄可预防老年痴呆症 预防老年痴呆的6类食物

老年人吃什么食物可以预防老年痴呆症?现代医学认为,食补是全面摄取营养的最好方法,而且还可以预防一些疾病的发生。就老年痴呆症这种疾病而言,……详细>>

上了年纪担心老年痴呆 预防老年痴呆的饮食禁忌

人上了年龄后就会担心患上老年痴呆,因此从生活细节开始预防是很有必要的。在这里,小编所要为大家科普的是预防老年痴呆应吃些什么,同时又有哪些……详细>>

吃核桃能预防老年痴呆吗 老年痴呆多吃三种食物

现在中国的老年人数量越来越多了,随之而来的是一系列的老年问题,老年痴呆就是个很棘手的问题,那么怎么治疗和预防老年痴呆呢?吃核桃能预防老年……详细>>

菠菜可以预防老年痴呆症吗

功效:如果你的脸色不佳就请常吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有一种类胰岛素样……详细>>

“三高”老人吃猪血可预防老年痴呆

在各种慢性病对老年(老年食品)朋友“情有独钟”的今天,患上了高血脂、高血压(血压食品)和高血糖(血糖食品),就意味着要少吃高脂肪类食物了……详细>>

生姜的功效与作用 白术的功效与作用 夏威夷果的功效与作用 灵芝的功效与作用 百合的功效与作用 红枣的功效与作用 柚子的功效与作用 甘蔗的功效与作用 益母草的功效与作用 红糖的功效与作用 金桔的功效与作用 木瓜的功效与作用 枸杞的功效与作用及食用方法 花椒的功效与作用 鹿茸的功效与作用及食用方法 胡萝卜的功效与作用 板蓝根的功效与作用 五味子的功效与作用及食用方法 燕窝的功效与作用 木耳的功效与作用 桂枝的功效与作用 黄酒的功效与作用 蜂王浆的功效与作用及食用方法 莲子的功效与作用及食用方法 鸡血藤的功效与作用 石斛的功效与作用 川芎的功效与作用 莲藕的功效与作用 肉苁蓉的功效与作用 番茄红素的功效与作用 白茶的功效与作用 冬虫夏草的功效与作用 芝麻的功效与作用 花粉的功效与作用 牡丹皮的功效与作用 枇杷叶的功效与作用 野燕麦的功效与作用 何首乌的功效与作用 龟苓膏的功效与作用 脐橙的功效与作用 番石榴的功效与作用 蚕豆的功效与作用 麝香的功效与作用 佛手瓜的功效与作用 维c的功效与作用 洋甘菊的功效与作用 燕麦的功效与作用 小米的功效与作用 6个月的宝宝吃什么辅食 熬夜的人吃什么好 肺结核吃什么好 怀孕吃什么水果好 产妇吃什么下奶 男人吃什么补肾壮阳 更年期吃什么好 怀孕不能吃什么 绿豆的功效与作用 丝瓜的功效与作用 冬天吃什么水果好 乳腺癌化疗期间吃什么 血糖高的人吃什么好 伤口愈合吃什么 哮喘病人吃什么好 老年人吃什么好 7个月的宝宝吃什么辅食 早饭吃什么最好 吃什么可以排毒 痛风不能吃什么 怀孕期间不能吃什么 血压高的人不能吃什么 补钙吃什么好 肺气肿吃什么好 血压低吃什么好 怀孕七个月吃什么好 老年人骨折吃什么好 脑血栓吃什么好 怀孕两个月吃什么好 吃什么增强记忆力 药流后吃什么好 掉头发吃什么 补血吃什么 贫血吃什么 孕妇感冒吃什么 湿疹吃什么食物好 营养 胡萝卜的营养价值 糖尿病人可以吃什么水果 肺癌病人吃什么好 胃窦炎吃什么好 紫薯的营养价值 车厘子的营养价值 孕妇吃什么对宝宝皮肤好 兔肉的营养价值 螃蟹的营养价值 萝卜的营养价值 蔬菜主要向人们提供什么营养 土鸡蛋的营养价值 豌豆的营养价值 鹌鹑的营养价值 肉类的营养价值
  • 彭健

  • 黄燕

  • 黄培新

  • 钟剑萍

专家答疑滴眼药水可以治疗白内障吗?

中山大学中山眼科中心 专家在线解答网友疑惑

吴明星 主任医师

擅长:白内障的各种手术治疗,特别是小切口超声乳化白内障吸除 ....[详情]