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痛风
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五种天然高碱性食物要多吃 可以降尿酸预防痛风

2018年04月09日      

现代人物质条件好了,大鱼大肉饮食、不注意合理搭配膳食,不知不觉就成为了“高尿酸”一族。在临床上,男尿酸正常值:202~416umol/L。女性尿酸正常值:150~357umo1/L,若超出这个范围值,就是高尿酸了。饮食控制对降低尿酸水平非常重要。怎样控制饮食,预防痛风呢?又有哪些食物可以降低尿酸呢?

总的来说,预防高尿酸饮食上应该严格限制酒类的摄入,尤其是喝啤酒,少吃油炸等高脂食品。高蛋白的摄入会对尿酸有一定的影响,当并非要限制蛋白摄入,例如牛奶、鸡蛋含优质蛋白、嘌呤较少的食物,可以多吃一些也妨;但动物内脏、海鲜、河鲜、肉类、禽类等食物含嘌呤量高,应限制食用量。

预防高尿酸可以多吃高碱性食物!

奶制品:尤其是低脂奶制品可降低血尿酸水平,减少痛风的发病率。

豆类:豆类食品含有丰富的植物蛋白,并且嘌呤少,是高尿酸患者的理想食物,而且可以弥补限制红肉摄入带来的蛋白减少,所以多吃豆腐、豆浆等等豆制品,可以降低尿酸,还可降低冠心病的发病风险。

蔬菜:进食大量的蔬菜可碱化尿液有利于尿酸排泄,从而降低血尿酸水平。例如,芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。

新鲜水果:选择含果糖量较低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄等摄入。建议痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖较高的水果。

黑色食物:肾脏是泌尿系统重要的器官,尿酸经过肾脏排出体外,因此,如果肾脏的功能不良,无法顺利排泄的时候,就会堆积尿酸,肾脏中积累尿酸后,会渐渐引起肾脏的功能衰竭,产生尿酸结晶。所以肾功能好不好对尿酸能否正常排出是非常关键。中医认为,黑色食物可以补肾,所以多吃黑色的食物可以通过补肾来帮助排尿酸,预防痛风。常见的黑色食物有:黑豆、黑木耳、黑芝麻等等都是补肾的食品。

(责任编辑:王春兰 )

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文章关键词: 痛风、尿酸高、碱性食物

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