益生菌可以帮助消化吗 哪些食物富含益生菌

市场上的益生菌产品各种各样，不少都宣称能够“调节肠道细菌”、“改善消化不良”，让不少长期久坐、缺乏运动的白领心动不已。不过，益生菌真的有改善肠道问题，帮助消化的功能吗？

益生菌可以帮助消化吗

如果希望益生菌能够在人体内发挥作用，需要满足很多严格的条件，而且缺一不可。一是需要特定菌种，必须是对健康有益的菌种；二是要保证有足够数量，肠道中有上百万亿的细菌，数量少了，产生不了影响，一次吃不到超过一亿个活菌，一般很难有什么健康作用，而且得在一段时间内连续服用；三是，还得保证产品有足够量的活菌能到达肠道。

看来，目前市售的益生菌产品几乎无法满足以上这三个条件。益生菌改善消化不良的说法其实没有足够的科学证据，市售绝大数益生菌食品也不能真的改善肠道问题，只是商家的营销噱头。

喝益生菌的好处

1、排毒养颜

益生菌可增强人体免疫功能，常饮用能促进肠道运动，缩短食物在肠胃的消化时间，软化酵解结肠内容物，从而促进消化。而且还可以增加粪便排泄量，预防便秘发生，排清体内毒素。

2、减轻乳糖不耐症状

益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分化乳糖变成乳酸，减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不只能够发生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能经过按捺某些维生素分化菌来保证维生素的供给。双岐杆菌还能够下降血氨改进肝脏功能。

哪些食物富含益生菌

1、酸奶

酸奶中含有丰富的益生菌（每毫升酸奶中都含有1000万个以上活的乳酸菌），包括双歧乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等，所以酸奶对人体健康的保护作用更甚于鲜奶。

2、味噌

味噌是大豆经过搁置，发酵后做成的，这一过程会产生益生菌。一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里，但咸味却非常浓郁，相当于每日钠盐摄入量的1/3。在大型超市中就可以买到味噌，日常烹饪卤肉的时候可以下一小勺味噌来代替食盐，或者直接做味噌汤。