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夏季怎么食疗养生?这样做安全度过一夏

2018年06月29日      

夏天天气燥热,人们食欲下降、内心燥热、大量的消耗身体的热量等,除了通过运动的方式来促进血液循环保持身体健康之外,也要注意饮食养生,这样才能补充身体所丢失的营养和水分,小编就为大家来介绍几款适合夏季养生的食谱吧。

夏季如何来食疗养生?

1、莲子炖猪肚

需要一个猪肚,50克莲子肉,先把猪肚下干净,莲子去除心用水泡半个小时左右,然后把莲子放入猪肚里面,猪肚再放入锅里加适量的水炖熟捞出,凉了之后把猪肚切成丝,最后用香油、葱、蒜末等调料和猪肚丝调拌均匀即可,此方法具有健脾益气、补气补血的功效。

2、枸杞子肉丝

需要50克枸杞子,400克瘦猪肉,100克熟青笋,把枸杞子洗干净,猪肉、熟青笋切成丝,在锅里放入适量的植物油,把肉丝、青笋丝放入锅里,倒入料酒、白糖、味精、酱油、盐等搅拌均匀来烹调,最后放入枸杞即可,具有延年益寿、抗衰老、补血滋阴的功效。

3、玄参炖猪肝

需要15克玄参,500克猪肝,把猪肝洗干净和玄参一起放在锅里面炖1个小时后捞出猪肝切成片,然后在炒锅里放入植物油,爆香葱、姜、蒜后倒入猪肝片稍微炒几分钟后再兑入汤即可饮用,具有明目、养血、滋阴的功效。

夏季养生吃什么好?

西瓜、苦瓜

夏季有两瓜千万别错过,一是西瓜,里面95%的都是水分,具有降火、止渴、安神的功效;二是苦瓜,具有清热解毒、降血压、明目的功效,对于防止中暑痢疾有特效。

火龙果、绿豆

火龙果里面含有丰富的花青素,能够对抗自由基,抗击衰老,同时里面含有的植物白蛋白具有解毒的功效,富含的钾元素能够降低血压。到了夏季绿豆汤是受到很多人青睐的,喝绿豆汤可以清热解毒、清心利尿,缓解食物中毒的症状。

温馨提示

夏季可以通过以上几种食疗方式来养生,夏季天气炎热同时心火比较旺,饮食方面可以选择能够清热解毒的食物,比如:薄荷、金银花等,要戒掉烟酒,每天出门前要涂抹防晒霜,改变不良的饮食结构,多喝水,每天保持30分钟以上的运动时间,做到早睡早起,避免熬夜,注意劳逸结合,保持平和心态。

(责任编辑:何诗雅 )

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