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脂肪肝
挂号科室:肝病科 同类疾病:脂肪肝类脂质蛋白沉积症

老年人饮食要注意什么? 哪些食物不利于老年人健康?

2018年07月05日      

随着人们年龄不断的增长,身体素质越来越差差,很容易出现健康问题。因此合理的饮食对老年人是至关重要的。不同的饮食对于人体的作用也相对不同,老年人想要身体健康,应该懂得如何科学合理的搭配饮食。

过量吃哪些食物对老年人身体健康不利?

1、豆腐

豆腐含有非常丰富的营养价值,很适合老年朋友食用。但是,豆腐里面还含有大量的蛋白质和植物酸,不适宜大量的食用,很容易造成腹胀或者是腹泻的情况。

2、鱼籽

鱼籽里面含有很的蛋白质以及维生素,对于人脑和骨髓有很好的滋养作用。但需要注意的是老年朋友尽量少吃鱼籽,鱼籽虽然不大,但很难被人体消化。老年朋友消化系统逐渐减退,如果大量吃鱼籽会导致腹泻的情况出现。因此,在生活中老年朋友应该尽量少吃一些食物。

3、葵花籽

葵花籽虽然含有非常丰富的蛋白质,但并不太适合老年朋友食用。因为葵花籽里面含有大量的油脂,这些油脂属于不饱和的脂肪酸,食用过多会导致体内的胆碱升高,脂肪代谢出现严重问题,导致脂肪肝的出现。部分患者还会影响肝细胞的代谢功能,造成很常见的肝功能障碍。

4、银耳

银耳的营养价值比较高,很多老年朋友都喜欢吃银耳。但是银耳食用不当或者过量很容易出现肠阻梗的症状,由于老年朋友的消化功能逐渐减退,银耳又不太好消化,如果大量的食用很容易导致老年朋友出现焦虑症的表现,部分患者还会出现呕吐头晕的表现。

老年人饮食要注意什么?

1、老人要吃新鲜的蔬果

老年朋友应该多吃一些新鲜的蔬果,蔬菜和水果含有非常丰富的矿物质以及纤维素。还含有非常丰富的有机酸,在夏季可以很好的刺激人体的食欲,维持体液酸碱度的平衡。

2、老年人吃东西一定不要过饱

老年人如果想长寿,一定要记住吃饭不要太饱。每一餐要以多种花样食物为佳,每种食物数量不要太多,每餐吃七分饱最最佳。

3、老年人吃东西要注重质量

老年人饮食一定要注重质量,质量高的食物不一定价格就高。如经常吃一些含有高蛋白的豆制品、蛋类以及奶制品。另外老年朋友在生活中还应该多吃一些海鲜类少吃红肉,身体里面糖分的主要来源就是主食还有蔬菜,尽量减少白糖、沙糖以及红糖等精制糖的摄入。

对你老年朋友来说食物再好,也不要多吃。如果我们家中有老年朋友的话一定要特别注意饮食是否搭配科学。根据每位老年朋友的体质制定出合理的饮食方案,才能让老年人身体更加健康。

(责任编辑:何诗雅 )

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