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宝宝饮食应该吃什么 六款饮食帮助宝宝健康成长

2018年08月13日      

宝宝的饮食相信是每个妈妈都会记挂重视的问题,宝宝在成长期的饮食要比大人更加注重,那么宝宝应该吃什么呢?今天小编就为各位新妈妈介绍适合宝宝吃的食谱,帮助宝宝健康成长。

1、鱼肉泥

材料:净鱼肉50克、白糖食用盐少许备用。做法:将洗干净的鱼肉放进开水中,煮之后将鱼皮剥掉,然后将里面的鱼刺全部都除去,接着将鱼肉捣碎,用干净的布包起来,挤去其中的水分,放进锅中,加入少量的白糖跟盐一起搅拌均匀,再加入大约100毫升的开水,直到将里面的鱼肉煮烂为止。

2、豌豆蓉蒸蛋

材料:鸭蛋2个、豌豆、清水、盐、味精、黑胡椒粉、适量。做法:将鸭蛋打入碗中,用筷子打散,加入清水。蛋液过筛,滤出泡沫,倒入玻璃碗中。待水烧开后,将玻璃碗放入锅中,盖上保鲜膜转小火蒸15分钟。豌豆用热水烫熟,倒入杯中,加少许清水,再用粉碎机打成蓉。然后豌豆蓉倒入锅中,加入少许盐、黑胡椒粉、味精,用小火煮开。

3、虾仁水蒸蛋

材料:鸡蛋3只、虾6小只、葱2根、料酒、酱油、香麻油、温水或高汤、盐各适量。做法:将虾洗净去壳,在去壳的时候要留下尾部,不要去掉,加入料酒和盐腌制15分钟。把鸡蛋打进碗里打散,加入少许盐调味,再加入适量的温水或高汤,充分搅拌均匀。把拌匀的鸡蛋液用筛漏过筛两次后,倒入小蒸碗内。然后包上耐高温保鲜膜,蒸锅内煮开水或冷水上锅。继续蒸10分钟,即将出锅时撒入葱花,淋上生抽和麻油。

4、鱼肉蔬菜粥

材料:鱼肉30克、胡萝卜一根、海带清汤半碗、白萝卜10克、酱油适量备用。做法:鱼肉中的鱼刺剔净,将鱼肉炖熟而且捣碎,将胡萝卜跟白萝卜切成小丝,锅中放米、海带清汤跟蔬菜同锅一起煮,煮至粘稠状即可家调味品食用。适合年龄:2岁以上的宝宝。

5、鱼肉蒸糕

材料:鱼肉两块、洋葱半个、鸡蛋1个备用。做法:将鱼肉中的刺清除干净,然后切成适当大小的形状,接着将洋葱、蛋清、盐放进搅拌器中搅拌均匀,搅拌好就用手捏成比较有趣的动物的形状,放蒸锅中蒸15分钟即可食用。

6、三色鱼丸

材料:三文鱼(鳕鱼)肉00克;肉汤150克;胡萝卜、木耳、葱末适量、鸡蛋一个、花生油跟盐、淀粉、姜适量备用。做法:将鱼肉洗干净去刺,然后直接的剁成泥状,分三次加入鸡蛋清、盐、葱末、姜淀粉跟适量的肉汤顺着一个方向搅拌均匀。将鱼肉泥挤成丸子,弄好一个个的放进锅中,煮熟即捞起。胡萝卜、木耳切丁备用。起油锅,下葱姜炒香,接着再放胡萝卜跟木耳略炒下,加入肉汤胡萝卜熟之后,用水淀粉勾芡,将弄好的鱼丸放下去,淋上花生油即成。

(责任编辑:何诗雅 )

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