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误食石榴籽会中毒吗?哪些人不适合吃石榴?

2018年09月19日      

进入秋季,又到了石榴丰收的季节。石榴不仅看起来像红宝石一般晶莹剔透,而且味道酸甜可口,但美中不足的就是石榴大多需要吐籽,甚至有人吐槽,如果石榴没有籽那可就算是完美了。由于吐籽比较麻烦,很多人一不小心就会误食石榴籽,那么,误食石榴籽会中毒吗?

石榴籽毒 泡水能收获这些功效

需要明确的是,我们平常吃的石榴,可食用部分是其种子的外种皮,因此石榴必须有籽,不然我们也就没什么东西可吃了。

其次,石榴籽是没有毒性的,现在有软籽品种的石榴,这些石榴的种子没有经过完全发育,可以嚼碎咽下,如果石榴籽有毒,那吃软籽石榴的人不早中毒了?

实际上,石榴籽泡水还可以带来不错的养生功效,石榴籽内含有维生素C、维生素E以及大量多酚类物质,抗化性较强,泡水后其营养成分可慢慢析出,喝上一些不仅能够达到美容养颜的目的,还可以保护心脑血管,从而大大降低患上心血管疾病的风险。

要想利用石榴籽中的养生功效,可以直接吃软籽石榴,用普通石榴的籽泡水喝也可以,但最好不要直接吞石榴籽,它虽然没有毒,但终究比较硬,直接吞对肠胃是不太好的。

这些人群不适合多吃石榴

石榴虽然酸甜可口而且有比较丰富的营养,但并不是什么人都适合吃的,总的来说,以下4类人不适合多吃石榴:

1、龋齿患者

石榴酸酸甜甜的,首先容易刺激口腔,此外,石榴还有不少的糖分和有机盐,如果吃完以后不注意口腔清洁,容易腐蚀口腔中的牙齿。建议龋齿患者少吃石榴,健康人群吃完也记得清洁口腔。

2、支气管炎患者

由于石榴性质比较温热,多吃容易导致上火,这样就会使支气管炎的病情恶化,引起急性支气管炎或导致咳嗽痰多等。

3、便秘患者

石榴有收敛的功效,可以涩肠止血,对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用,因此便秘患者,特别是大便干硬的患者最好不要多吃,以免加重病情。

4、糖尿病患者

石榴含糖量还是比较高的,虽然带酸味,但仍可能导致糖尿病人血糖升高,建议糖尿病人需在医生指导下谨慎食用。

(责任编辑:何诗雅 )

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