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4种食物堪比人参?最适合秋冬进补

2018年11月11日      

在秋冬季节是滋阴养血的好时机,只要进补的合适,就能够维持身体的健康,但是要根据个人的体质来选择补阴,补气,补血的药材,小编为大家介绍五种秋冬进补的食谱。

4种食物堪比人参?最适合秋冬进补

1、乌鸡被称为禽中的人参

乌鸡肉可以归肝经、肾经和肺经,具有补气益血和补肝益肾的功效,能够提高人体的抵抗力和免疫力,促进了身体健康。我们可以选择乌鸡汤,具体的方法是需要一只乌鸡,少量的姜和陈皮,两只草果,把以上中草药全部洗干净放在袋子里面,乌鸡洗干净切成小块和药袋一起放在锅里面炖熟,最后加入调料味兑成汤就可以了。此方法具有补益气血,温中健脾的功效,特别适合于气血虚所引起的身体虚弱和痛经等。

2、黄鳝被称为水中人参

黄鳝可以归肾经、脾经和肝经,具有强筋骨以及补肝肾的功效,里面含有大量的脂肪、维生素以及蛋白质,能够降低血液里面对身体有害的胆固醇,防止动脉硬化的发生。可以制作成姜汁黄鳝饭,具体的方法是需要150克的黄鳝,20毫升姜汁,把黄鳝洗干净切成段放在盘子里面,用花生油和姜汁调拌均匀,等米饭煮熟的时候浇在黄鳝饭上焖15分钟就可以了。此食疗方法具有补脾健肺、健胃养血益气的功效,适合于肾虚阳痿以及疲劳、风湿疼痛的患者。

3、萝卜被称为土中人参

萝卜的药用价值很高,具有化痰热和解渴利尿的功效,另外里面含有的营养元素,能够增强免疫系统。在秋冬季节可以选择萝卜羊肉汤,具体的方法是需要1000克白萝卜,500克羊肉,把羊肉洗干净切成小块放在开水里焯去血水捞出来备用,萝卜洗干净去皮,全部放在锅里面加入调料味就可以饮用了。白萝卜具有化痰止咳和清热解毒的功效,羊肉特别适合于秋冬季进补,两者相结合具有补肾壮阳的功效。

4、红枣被称为果中人参

红枣可以归胃经,脾经和心经,具有养血安神以及补中益气的功效,增强身体的抵抗力和耐力,同时也可以抗击疲劳,促进骨髓的造血,延缓身体的衰老。我们可以选择桂圆红枣茶,方法是需要12颗红枣,八粒桂圆,三克红茶,把红枣洗干净去除和红茶桂圆一起放在锅里面住煮开就可以了。桂圆可以养血安神,红茶可以暖身驱寒,三者相结合补益效果很好。

温馨提示

以上就是小编为大家介绍秋冬季节进补的食谱,一定要根据自身体质来选择补气和补血的药材,千万不能盲目进补。

(责任编辑:麦琼璇 )

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