首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
高血压
挂号科室:心血管内科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

吃藕的好处有哪些?5种好处让你爱上吃莲藕

2018年11月09日      

初冬是吃莲藕最佳的时期,里面含有的营养物质可以促进胃肠的蠕动排出体外,同时也可以促进食物的消化,吃藕带来好处是你意想不到的。

吃藕的好处都有哪些呢?

1、清热凉血和美容养颜。莲藕性寒食物具有清热凉血的功效,能够有效的治疗热性疾病、咳血、口渴、鼻子流血等现象。另外莲藕具有养胃滋阴的功效,特别适合女性美容养颜,药用价值很高,能够延年益寿。

2、促进食物消化。莲藕里面含有的微量元素能够促进胃肠的蠕动,把体内毒素排出体外,促进食物消化。另外莲藕里面含有大量的钾铁,有利于红细胞产生。缺铁性贫血患者可以多吃莲藕补血效果很好。

3、益血生肌。在莲藕里面含有大量的锌钾铁铜等矿物质,另外淀粉、蛋白质以及维生素也是非常丰富的,具有补益气血的功效,同时也可以增强身体的免疫力。莲藕可以缓解食欲不振贫血以及疲倦具有生血以及抗贫血功效。

4、止血散瘀。在莲藕里面含有大量的维生素k以及单宁酸,能够收缩血管,多吃具有凉血止血的功效。如果把鲜藕和白茅根水一起煎服的话,能够止血和凉血,治疗热病血症。

5、通便止泻。莲藕中含有大量的膳食纤维以及黏液蛋白,能够和胆固醇以及胆酸盐相结合,跟随粪便排出体外,减少身体对脂质的吸收。另外在藕里面也含有鞣质,具有健脾止泻的功效,能够提高食欲感,促进食物消化,缓解食欲不振以及胃纳不佳症状。

吃藕时要注意哪些事项呢?

1、脾胃虚寒,腹泻患者不能吃生藕

生藕属于凉性食物,适合于身体燥热的人群。但是脾胃不好以及大便溏稀人生吃的话不容易消化,而且会加重体寒。

2、不能使用铁锅来烹饪

在莲藕里面含有丰富的铁离子,具有补血功效,不能使用铁锅来炒莲藕,会导致莲藕变成黑色,影响食欲,可以选择不锈钢或者陶瓷炒莲藕。

3、产妇不能吃莲藕

莲藕适合于每个年龄段的人群,尤其是吐血、高热患者、高血压以及缺铁性贫血、营养不良的患者,但莲藕性凉,产妇不能过早吃。

4、藕和大豆不能一起吃

大豆里面含有大量蛋白质及铁,不能和莲藕一起吃,因为里面含有膳食纤维,容易影响到身体对铁的吸收。

温馨提示

莲藕的营养价值确实是非常高的,在冬季可以多吃一些莲藕,尽量不要生吃,可以采取炒的方式来保证其营养。

(责任编辑:麦琼璇 )

相关推荐

文章关键词: 吃藕的5种好处 吃藕好处 吃藕

吃藕的好处多

另外,在食用莲藕的时候,还能吸收其中的纤维素,这种物质能够促进肠胃的蠕动,肠胃在蠕动的过程中,能够把身体中多余的毒素、杂质排出体外,在这……详细>>

秋季吃藕的好处!

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补……详细>>

初秋吃藕的好处

莲藕生用性寒,初秋时天气炎热,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。详细>>

秋季吃藕润燥益气 推荐4种藕的最佳搭配

藕是一种非常常见的食材,非常适合在秋季这种干燥的季节食用,不仅润燥止渴、清心安神,还有明显益血益气的功效。详细>>

女人吃藕的好处!

莲藕性平,是一种冬季进补的保健品之一,对于女性来说日常如果常会有个心烦意乱的问题的话,用莲藕炖个汤,或者凉拌着吃都能起到一个清心安神的作……详细>>

生姜的功效与作用 白术的功效与作用 鱼腥草的功效与作用及食用方法 夏威夷果的功效与作用 灵芝的功效与作用 百合的功效与作用 红枣的功效与作用 柚子的功效与作用 罗汉果的功效与作用及食用方法 燕麦片的功效与作用 甘蔗的功效与作用 益母草的功效与作用 红糖的功效与作用 菊花茶的功效与作用 金桔的功效与作用 木瓜的功效与作用 枸杞的功效与作用及食用方法 花椒的功效与作用 鹿茸的功效与作用及食用方法 胡萝卜的功效与作用 板蓝根的功效与作用 五味子的功效与作用及食用方法 燕窝的功效与作用 大蒜的功效与作用 木耳的功效与作用 桂枝的功效与作用 黄酒的功效与作用 蜂王浆的功效与作用及食用方法 莲子的功效与作用及食用方法 鸡血藤的功效与作用 石斛的功效与作用 川芎的功效与作用 莲藕的功效与作用 肉苁蓉的功效与作用 番茄红素的功效与作用 白茶的功效与作用 冬虫夏草的功效与作用 芝麻的功效与作用 花粉的功效与作用 牡丹皮的功效与作用 菟丝子的功效与作用 枇杷叶的功效与作用 野燕麦的功效与作用 何首乌的功效与作用 薄荷的功效与作用 龟苓膏的功效与作用 葡萄籽油的功效与作用 迷迭香的功效与作用 百合的功效与作用及食用方法 脐橙的功效与作用 麦片的功效与作用 番石榴的功效与作用 蚕豆的功效与作用 补骨脂的功效与作用 麝香的功效与作用 甘草的功效与作用 佛手瓜的功效与作用 柠檬的功效与作用 赤小豆的功效与作用 维c的功效与作用 芒果的功效与作用 洋甘菊的功效与作用 桔子皮的功效与作用 燕麦的功效与作用 小米的功效与作用 北芪的功效与作用 鹿角胶的功效与作用 龙骨的功效与作用 6个月的宝宝吃什么辅食 怀孕吃什么好 熬夜的人吃什么好 肠胃炎吃什么好 肺结核吃什么好 备孕期间不能吃什么 怀孕吃什么水果好 月经量少吃什么好 坐月子吃什么好 产妇吃什么下奶 男人吃什么补肾壮阳 手术后吃什么伤口愈合快 更年期吃什么好 晚上吃什么 咳嗽有痰吃什么好的快 冬至吃什么 怀孕不能吃什么 孕妇补钙吃什么钙片 阑尾炎不能吃什么 绿豆的功效与作用 丝瓜的功效与作用 尿酸高吃什么好 冬天吃什么水果好 胃病吃什么食物好 感冒了吃什么好的快 乳腺癌化疗期间吃什么 血糖高的人吃什么好 皮肤过敏不能吃什么 吃什么能长高 伤口愈合吃什么 哮喘病人吃什么好 肠胃不好吃什么
  • 李晚泉

  • 黄琳

  • 李志梁

  • 胡允兆

专家答疑如何早发现冠心病?

广东省第二中医院 专家在线解答网友疑惑

李典鸿 副主任医师

擅长:高血压病、冠心病、心力衰竭、病毒性心肌炎、心肌病的诊治....[详情]