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5款食疗方健脑益智 没事不妨多吃点

2019年02月11日      

对于经常用脑的人群来说,容易出现失眠头痛头晕的症状,除了保证充足的睡眠之外,也可以通过饮食方法来进行调理,多为身体补充含有维生素e以及卵磷脂的食物,推荐大家选择几款药膳。

这5款食疗方能帮你健脑益智,还不快学起来

1、桂圆核桃炖黄豆

需要40克桂圆肉、核桃仁,60克花生仁,700克黄豆,1500克的猪棒子骨,15克料酒,10克葱末,3克食盐和鸡精,先把以上所有的材料全部洗干净,猪棒子骨弄破一起放在锅里面,大火烧开之后再用小火炖50分钟,最后加入调料味即可,此方法具有益智补脑以及清热解毒的功效,特别适合于智力低下、脑力衰退以及小便不利的情况。

2、桂圆百合炒苋菜

需要25克水发百合和桂圆肉,600克苋菜,十克葱末,五克姜末,以上所有的材料全部洗干净,锅里面加入适量的油,烧七成熟的时候爆香葱末和姜末,然后放入以上所有的材料即可,此办法具有清热解毒以及益智的功效,特别适合于记忆力减退、智力低下以及失眠的人群。

3、核桃黄精煮黑豆

需要40克黄精、核桃仁,600克黑豆,10克葱末和生姜,3克食盐,以上所有的材料全部洗干净,放在锅里面加入适量的水,大火烧开之后再用小火煮50分钟,最后加入调料味即可,此方法具有益智补脑以及滋养脾胃的功效,特别适合于脑力衰退、智力低下和脾胃虚弱的人群。

4、核桃炒玉米笋

需要30克核桃仁、枸杞子,400克玉米,40克葱末和姜末,在锅里面放入油七成熟的时候爆香葱姜,然后加入以上所有的材料,最后加入调料味即可,此方法具有降血压以及健脑益智的功效,特别适合于智力低下、脑力衰退已经记忆力减退的人群。

5、远志菊花炒鸡片

需要20克远志,300克鸡肉,100克菊花,30克豆粉,15克料酒,先把远志放在锅里面煎煮20分钟,过滤渣取出汁,菊花弄成瓣状,用清水漂洗30分钟捞起来沥干水分备用,鸡肉切成薄片放在碗里面,加入远志汁,豆粉,鸡精和食盐调拌均匀,锅里面放入适量油七成熟的时候爆香葱末和姜末,然后再放入以上所有的材料炒熟即可,这方法具有抑制以及补气血的功效,特别适合于记忆力减退,智力低下以及气血两亏的人群。

温馨提示

通过以上食疗方法就能够益智健脑,尽量不要熬夜,平时可以多吃一些富含叶酸的食物,这样能够提高智力,同时也能够缓解头晕头痛以及记忆力减退的情况。

(责任编辑:麦琼璇 )

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