排毒养颜 吃黄瓜好过吃药

　　“广东地气湿热，不少年轻人都容易上火、长痘，所以排毒养颜的药物、食物一直非常受欢迎。”中山大学附属第二医院中医科罗丹峰副教授介绍指出，“是药三分毒”同样可用在排毒药物上，而且排毒养颜药多将苦寒和温补类混合使用，所以不建议长期服用，反而性质寒凉可下火的食物更适于日常调养。

　　处方解密医学指导/中山大学附属第二医院 中医科罗丹峰副教授

　　排毒药物或引发药源性便秘

　　“具有排毒养颜功效的胶囊在南方非常有市场，因为湿气重的地区往往容易聚集体内毒素，导致皮肤发生变化，人也感觉不。适 ”罗丹峰副教授介绍，一般而言，排毒养 颜类药物为甲类非处方用药，不用凭借医生处 方即可自行购买。

　　他介绍，市面上热销的排毒养颜用胶囊 主要成分为以下几类：大黄、枳实、芒硝、西洋参、白术、青阳参、小红参、肉苁蓉、荷叶 ，功能主治则多为“ 益气活血、通便排毒 ” ，可用于气虚血瘀，热毒内蕴，便秘、痤疮、颜面色斑等症兆的治疗。

　　以主打药材大黄与芒硝为例，罗丹峰副教授表示，大黄与芒硝为常用的泻药，均有促进肠蠕动的作用。“ 然而如果经常服用这 些药材，反而会引起药源性便秘。这是因为习惯了用泻药通便，在药物的长期刺激下，肠道的交感神经系统的敏感性减弱，难以产生导致排便反射的神经冲动，从而导致引起弛缓性便秘产生。” 因此他认为，此类药材不宜太过滥用。

　　治疗痤疮无须长期服药

　　而针对排毒重点攻关对象 —— 痤疮的治疗，罗丹峰副教授告诉记者，痤疮主要是人体内雄激素分泌水平增高，促使皮脂分泌活跃所致，在临床多表现为肺胃郁热、肝经湿热或阴虚血热的类型，运用中药辨证治疗，配合清淡的饮食，保持充足的睡眠，常可获得 很好的效果，并不需要长期坚持服药。

　　他表示，“ 是药三分毒 ” ，排毒养颜药也难免存在副作用，而且它将苦寒攻下和益气温补等多种药物混合使用，长期服用可能会引致种种弊病出现。一旦上火症状消失，最好停药。食物排毒收效更佳。

　　罗丹峰副教授表示，就排毒养颜功效而言，通过食疗代替药疗，反而更安全健康。记者查找发现，虽然其他食物有不同程度争议存在，但在各种十大排毒养颜食物排行榜中，全都是黄瓜稳坐“ 冠军 ” 宝座。

　　对此，专家介绍，黄瓜味甘而且性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等，是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。

　　此外，秋冬季多喝蜂蜜也是温补、排毒的好办法。蜂蜜富含维生素以及各类糖分、优质蛋 白质、钾、钠、铁、乳酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。罗丹峰副教授指出，常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对不少内科疾病的治疗也有帮助。

　　此外，苦瓜也具有较强的解毒排毒功效。而老广靓汤谱里经常被选用的海带、绿 豆、冬菇等食物都有消食化积、益气健脾、解 毒润燥等功效，汤里加入一些，也可起到日常食疗排毒的效果。

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