古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
近日,生薄荷叶成了京城一些餐馆的“新宠”,用来凉拌或是制作薄荷茶饮料,都十分受青睐。但专家提醒,薄荷叶并非人人适合,体虚多汗、大病初愈者就不宜多吃。
广安门医院食疗营养部主任王宜介绍,薄荷性凉、味辛,有发汗退热、疏散风热的作用,很适合夏季食用。吃海鲜时生吃薄荷叶,有解毒清凉的作用;平时用薄荷叶泡茶可以消暑;如果入药,则可用于风热感冒、头痛、口疮等的治疗。
但要注意的是,薄荷内含挥发油,会使皮肤毛细血管扩张,促进汗腺分泌,增加散热,所以体虚多汗者不宜食用,而大病初愈、有风寒感冒或体质寒凉的人也最好少吃。
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(责任编辑:吴燕 )
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