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猴头菇的功效

2010-04-27 08:28:27  来源:家庭医生在线论坛    转载

  猴头菇为齿菌科植物猴头菌的全草,又名刺猬菌、小刺猴头、猴菇。性平,味甘,具有补脾胃、助消化、益肾精的功效,主治食少便溏,胃、十二指肠溃疡,神经衰弱,食道癌,胃癌,眩晕,阳痿等病症。

  其食疗作用有以下几个方面:

  ①增强免疫功能。猴头菌多糖可提高人体巨噬细胞的吞噬功能,可促进溶血素生成,提高体液免疫的能力,并能促进脾淋巴细胞的增殖。

  ②防癌抗癌。猴头菌能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用。

  ③延缓衰老。猴头菌有效成分对人体延缓衰老具有良好作用。

  抗溃疡,降血糖。猴头菇具有抗溃疡功能,可抑制胃蛋白酶活性,增强胃黏膜屏障机能,促进溃疡愈合。

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(责任编辑:吴燕 )

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