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两道抗辐射菜肴,准妈看过来

2010-11-23 10:22:05      家庭医生在线

  电磁辐射对孕期健康的危害不容忽视,可导致流产、早产、死胎,胎儿发育异常,特别对妊娠1~3个月的胎儿危害更大要完全避开辐射是不可能的,但是通过合理的营养降低辐射带来的损害我们还是做得到的。对抗辐射总的营养原则是供给高热能、高蛋白质富含维生素和无机盐的食物。

  下面为你介绍两道抗辐射食谱。

  海带黄豆汤

  材料:海带、黄豆芽、水发冬笋、姜

  做法:

  1、干海带用水浸泡数小时后清洗干净,其间最好换几次水。

  2、把海带和水发冬笋切成丝,姜切成片,黄豆芽洗净。

  3、海带丝、冬笋丝、黄豆芽,姜片放入锅里,最好用砂锅加满水,烧开后小火慢炖1小时,时间越长越好。

  4、关火前放一点点盐、生抽和香油即可,味道非常鲜美。

准妈饮食大荟萃妈咪vs宝宝

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  鱼香猪肝

  材料:猪肝、鸡蛋葱头、笋片、木耳、胡萝卜丝。

  做法:

  1、将猪肝切成薄片后放入碗内,加料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、鸡精调匀,腌上。待猪肝入味后,放鸡蛋、淀粉拌匀。

  2、锅烧热放油,五成热后,下肝用勺划开捞出。

  3、原锅,炝葱头末,下肝、笋片、木耳、胡萝卜丝,料酒、醋、酱油,点汤,放入适量白糖,勾芡,打花椒油,出锅装盘即可。

(责任编辑:吴燕 )

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