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凉拌小黄瓜(图)

2009-01-08 11:44:02  来源:家庭医生在线论坛    转载

  

 

  【材  料】

  小黄瓜 80

  辣椒 5

  蒜末 3

 

  【调 味 料】

  糖 1小匙

  盐 少许

  白醋 1小匙

  香油 少许

  1.小黄瓜洗淨去头尾,切成4片去籽后再切段,放入盘中。

  2.将作法1小黄瓜加盐拌均匀,醃15分钟,将水分挤出,再加入辣椒、蒜末与所有调味料搅拌均匀后即可。

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(责任编辑:吴任飞 )

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