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美味南瓜糯米饭

2011-09-21 10:37:09      家庭医生在线

  

    用料:小金瓜一个,糯米一碗,葡萄干、果脯适量、白糖适量

  做法:

  1、南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。

  2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

  3、将糯米提前洗净泡上几个小时。

  4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。

  5、放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。

  6、蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。

(责任编辑:吴燕 )

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