古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：牛肉适量 芹菜适量
调料：胡椒粉适量 姜适量 葱适量 油适量 香油适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 五香粉适量 花椒粉适量
做法：
1、和面、切芹菜、切肉，肉里放少许的盐、少许的水快速搅拌粘稠。
2、搅拌好的牛肉倒入料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。
3、再倒入酱油继续搅拌。
4、加入姜末搅拌均匀后加入油搅拌均匀，加入香油。
5、加葱继续搅拌。
6、加入攥好芹菜。
7、芹菜和肉馅搅拌均匀。
8、包好饺子。
（责任编辑：吴燕 ）
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