绿豆的功效与作用

绿豆的功效与作用是什么?绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗。虽然绿豆的清热解毒效果好,但是并非所有人都能饮用的,下面三类人群不可以随意饮用,否则良药也会变毒药。家庭医生在线频道为广大网友提供绿豆的功效与作用最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下绿豆的功效与作用,请关注家庭医生在线。

绿豆的功效与作用

绿豆的功效与作用 绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒。 1、抗菌抑菌 (1)绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。 (2)通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。 2、降血脂 研究发现 ,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶 ,使之不能……

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绿豆汤的功效与作用

还在为高温天气吃什么而烦恼吗?其实简单有功效的食物就在你身边,绿豆汤就是很好的消暑良方,还有清热解毒功效哦! 第一:绿豆汤的消暑功效 以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消……

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绿豆的功效和作用

绿豆的基本介绍绿豆又名青小豆,是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质……

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绿豆沙的功效

到了夏天,人们就喜欢用绿豆做成汤,或者绿豆水,来当做一种清热降暑的清凉饮品。人们只是知道夏喝绿豆汤可以降暑。喝完之后浑身都感到很舒适,却不知具体能在哪方面有更有效的进行滋补,所以今天我们就来看一下,绿豆水有功效有哪些。1、绿豆水在夏天的功效绿豆属于一种凉性的物质。是一种可以起到清热解毒,消渴健胃的效果。也很多人在夏天饮用最多的一个清暑佳品。除了可以在夏天达到人们的消热解暑之外。像一些小孩在夏天起热……

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绿豆粥的功效

炎炎夏日,喝绿豆汤成为了清凉一夏最好的选择了。夏季喝绿豆汤对促进身体健康具有很大的帮助。一、喝绿豆汤,可以清热解暑消暑绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话,则可直接煮绿豆水,或者同金银花一起煮,每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。二、促进食欲由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,……

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绿豆的功效与作用相关问题

Q:绿豆的功效与作用

A:常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。[详细]

Q:绿豆汤的功效与作用

A:你好,根据你的情况分析 绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。   专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,……[详细]

Q:绿豆汤的功效与作用

A:你好,绿豆汤的功效与作用是有很多的,就如你所说的,喝了绿豆汤会感觉清凉很多的啊,一般来说,绿豆汤确实有清热解毒、消暑利水的作用。但是它会与药物的相关成……[详细]

Q:绿豆的功效

A:中医认为:可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕……[详细]

Q:绿豆的功效

A:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水……[详细]

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