七大营养素

七大营养素指什么?生物所需的养料,其元素组成,大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外,还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内仅有痕量。 营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中,不仅包括食物进入机体内的变化,如参与生化反应和结合到组织细胞中;还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外,还有其社会经济意义。营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类)、维生素和矿物质(无机盐)、水、纤维素7大类。家庭医生在线为广大网友提供最新最权威的关于七大营养素的资讯,如果您有兴趣想了解一下七大营养素的资讯,请关注家庭医生在线。

膳食纤维:人类的第七大营养素

蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质,是人类维持生命和健康成长所需的六大营养素。近年来,一种名为“膳食纤维”的物质正进入科学家们的视线,这是一类不被人体消化吸收的多糖,是纤维素、半纤维素、木质素和果胶等物质的总称。它虽然不能被人体消化吸收,但因为有着重要的生理功能,也成为人体不可缺少的物质,被称为人类的“第七大营养素”。 随着社会的发展,人们生活水平的提高,对食品的要求越来越精细,所摄入的……

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七大营养素帮你美容

人们每天的生活需要从食物中获取各种营养素。目前已知人体中所需的营养成分大约有五十多种,而与美容有关的营养素主要的仍然是蛋白质、脂肪、糖类、水、维生素和无机盐。让我们了解一下这些营养素与人体美容有哪些关系。 蛋白质与美容蛋白质能够促进生长发育、修补组织,它还是皮肤组成的主要原料,并可以使肌肉坚实,保持皮肤润泽而有活力。人体蛋白质的主要来源,就是从食物中获取,一般女性每天的需要量应为65~85克(孕妇应增加……

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人体健康必须的七大营养素

健康的继续是营养,营养的继续是生命。不论男女老幼,皆为生而食,为了延续生命现象,必须摄取有益于身体健康的食物。 现代医学研究表明,人体所需的营养素不下百种,其中一些可由自身合成、制造,但无法自身合成、制造必须有外界摄取的约有40余种,精细分后,可概括七大营养素: 1、蛋白质 蛋白质是一切生命的基础,在体内不断的合成与分解,是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分,它参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体……

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肝脏需要七大营养

中国是个“肝病大国”,调查显示,每12个中国人里,就有一个人有肝病。在我们身边,近些年来,患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化,甚至肝癌等肝病的人也越来越多。怎样才能保护好我们的肝,成了不少人迫切想知道的事。“要想护好肝,必须知道肝脏最想要的是什么。” 脂肪不是肝脏的敌人。 认知误区:看着身边得脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”! 脂肪的功能:实际上……

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抵御辐射的六大营养素

抗辐射武器一:番茄红素 代表:番茄、西瓜等红色水果。 番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。 推荐餐单: 番茄炒鸡蛋。由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放。 ……

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七大营养素相关问题

Q:人体的七大营养素含哪些?

A:你好,水、蛋白质、脂类、糖类、无机盐五种物质,在人体内含量所占的百分比:水:55--67%,蛋白质:15--18%,脂类:10--15%,糖类:1--2%,无机盐:3--4%,维生……[详细]

Q:人体的七大营养素含哪些?各项营养素的作用

A:人体需要的营养素有七大类:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一是作为能源物质,供给人……[详细]

Q:人体缺乏六大营养素会怎么样

A:生病,营养不良,正处于发育期的人,发育不良,成年人会身体虚弱,严重者会导致严重的营养不良症[详细]

Q:每天需要的七大营养具体量

A:你所说的七大元素应该就是蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维,这个每天都要摄取的,一般没什么具体的定量要求。就是说你每天什么食物都要……[详细]

Q:高血压如何合理膳食?三大营养素..

A:健康指导:你好,高血压病的食物1.控制热能,控制主食及脂肪摄入量,尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。2.减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]