广州饮食

广州自古就是我国南方的重镇,秦始皇统一后,广州成为岭南文化的中心地。 粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名四大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。广州饮食非常多样化,煎、炒、炆、炖等的菜式都有,并且广州饮食对外来食物的融合性高,因此广州饮食丰富多变,美味无穷。广州饮食的一个特色就是“饮茶”,不仅能填饱肚皮,还能叙说友情、洽谈生意。

广州一季餐饮食品抽验:44.4%大米及米制品

近期,广州市食品药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果,其中一项结果为44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标。这一事件,不由得让人们想起了去年底广州番禺一些菜地用垃圾废电池堆肥事件。一时间,土壤重金属污染问题引起了人们的极大关注。据中国科学院地理科学与资源研究所环境修复研究中心主任陈同斌透露,目前中国10%的耕地受重金属污染,其中镉、砷污染的比例最大,分别占到受污染耕地的40%。以中国18亿亩耕地计……

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[8.28]广州军区总医院:老年人饮食调理

【义诊内容】广州军区总医院:老年人饮食调理 【义诊专家】 邱小文主任等 【时间】8月28日(周六)上午8:30—11:30 【地点】门诊大厅 【联系电话】020-36653114,36653111,36653214(门诊),36222205 【医院地址】广东省广州市流花路111号 【乘车路线】29、31、38、203、251、518、夜7路广州军区总医院站下。

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广州肠癌高发因吃的太精细?教你饮食运动防

广州结直肠癌发病率每年递增5%,超过我国平均3.9%的增速,是世界平均递增速度(2%)的近两倍!专家表示,结直肠癌发病的主要原因有遗传因素、环境因素和饮食因素等,广州高发的原因主要与广州市民生活节奏加快、饮食习惯越来越西化有很大关系。一方面,广州的传统饮食结构过于精细,市民很少吃玉米、小米、谷物等粗粮。另一方面,老广饮早茶时中意吃的点心配菜多为油腻荤食,如凤爪、炸春卷、炸排骨,加上主食“当家菜”烧鹅、烧鸭……

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广州肠癌高发和饮食有关 教你制定防癌菜单

广州结直肠癌发病率每年递增5%,超过我国平均3.9%的增速,是世界平均递增速度(2%)的近两倍!专家表示,结直肠癌发病的主要原因有遗传因素、环境因素和饮食因素等,广州高发的原因主要与广州市民生活节奏加快、饮食习惯越来越西化有很大关系。一方面,广州的传统饮食结构过于精细,市民很少吃玉米、小米、谷物等粗粮。另一方面,老广饮早茶时中意吃的点心配菜多为油腻荤食,如凤爪、炸春卷、炸排骨,加上主食“当家菜”烧鹅、烧鸭……

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“食在广州”

“食在广州”这句话,在有八大菜系的中国,仍然有着无法抗拒的魅力。粤菜已为天下人所共知,它的主流是广府菜和潮州菜,以及东江菜。这些菜用料精细,善于从模仿中创新,擅长蒸、煎、炸、泡、浸、屈、焗、炒,口味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香,调味则酸、甜、苦、辣、咸、鲜。如广府菜的白切鸡、明炉乳猪、挂炉烧鹅、炖禾虫、焗禾花雀,还有白灼海虾等,都有几百年的历史了。 (一) 在中国唯一对外通商港口广州,有个英国绅士最……

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广州饮食相关问题

Q:广州白癜风医院,白癜风的饮食

A: 白癜风中医称“癜风”或“白驳风”,是一种色素脱落的皮肤病,开始出现无自觉症状的局部皮肤变白,逐渐扩大,白斑是淡白色的或乳白色,形状大小不异,境界清楚……[详细]

Q:广州白癜风医院在那啊?患有白癜风在饮食上

A:你好,建议及时到国家正规的专科医院系统病因检测,查明黑色素缺失诱因,从而制定治疗方案。白癜风患者可以食用的水果为香蕉,梨和西瓜、苹果。多吃一些富含酪氨……[详细]

Q:广州有哪些白癜风医院?患有白癜风在饮食上

A:你好,白癜风患者在日常的饮食方面要避免刺激性食物,如辣椒,烟酒,生蒜等,富含维生素C的食品也不要吃,可以多吃些黑豆,黑芝麻等黑色食物,都是对病情有一定……[详细]

Q:广州治疗痛风医院,饮食注意哪些

A:【广东药科大学附属第三医院临床指导】您好,痛风的主要原因是饮食习惯,治疗痛风就如同治疗所有慢性病一样需要调整生活的基本习惯。所以只要能改善饮食,适当锻……[详细]

Q:广州风湿医院风湿饮食注意哪些

A:【广东药科大学院附属第三医院临床指导】您好,风湿因子是诊断类风湿方面疾病的一种血清指标风湿病大多发病慢慢,关节软骨退形性变为主,大多经过积极治疗可改善……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]