竹笋的做法

竹笋的做法是什么?笋,竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”。如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。――宋•沈括《梦溪笔谈》家庭医生在线频道为广大网友提供竹笋的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下竹笋的做法,请关注家庭医生在线。

春季吃竹笋的4大好处 详述竹笋的做法

春季吃竹笋会有哪些意想不到的好处呢?很多人并不了解竹笋的营养价值,对竹笋的做法也是一知半解。那么,今天就和小编一起来具体了解竹笋的好处以及做法都是怎样的,在这个春季来吃一些竹笋养生吧。春季吃竹笋的4大好处进脑功能。竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内,酪氨酸被输送到脑部,是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。膳食纤维促进通便。竹笋含富纤维素,可以增加便量,促进通便……

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正是春笋尝鲜时 竹笋的几种做法

春天的竹笋被誉为“素食第一品”,清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。 竹笋:高纤低脂荤素百搭 春天的竹笋被誉为“素食第一品”,清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。 春天的竹笋嫩而不涩,甚至带点微甜,而且是种高纤低脂,富含钾的天然保健蔬菜,尤其适合三高人群吃。竹笋还富含膳食纤维,很适合想要减肥瘦身及有习惯性便秘的人食用……

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补气益肾 鲍竹笋汤

主料: 罐头鲍50克、竹笋15克、豌豆苗50克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。 做法: 将竹笋放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中。鲍切成薄片,豆苗洗净。在锅内放入高汤,烧开,将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下,捞入汤盅。撇去汤中浮沫,加入调料即可。

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夏季吃竹笋的好处 竹笋食用4注意事项

竹笋就是竹的幼芽,从味道和口感上来讲它具有味甘鲜脆特点,从养生保健的角度上来讲,它可是营养丰富保健功效极佳的好食材,如果我们在夏季能适当的食用一些竹笋,对于夏季的祛湿和开胃一定会起到很好的作用。 竹笋夏季吃的好处 夏天暑热,胃口不佳,消化不良是常见症状。中医认为笋味甘,微寒,无毒,具有清热化痰,益气和胃,治消渴,利水道,利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其“主消渴,利水道,益气,可久食”;《本草纲目拾遗……

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竹笋煎炒煮汤皆适宜 推荐5款竹笋食疗方

竹笋要怎么吃最好呢?很多人喜欢吃竹笋,但是又不知道应该如何烹饪竹笋。其实,竹笋不仅美味营养,烹饪的方法也是很简单的。在这里就来为大家介绍一下竹笋的吃法都有哪些吧。竹笋的5种吃法鲍鱼竹笋汤材料:罐头鲍鱼50克,竹笋15克,豌豆苗50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。做法:将竹笋放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中,鲍鱼切成薄片,豆苗洗净。在锅内放入高汤……

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竹笋的做法相关问题

Q:竹笋

A:但是爱美的女性需要特别注意的是,竹笋虽然好,但是吃多了容易导致酪氨酸摄入过多,进而引起皱纹发生。除了竹笋,女性很喜欢的乳酪、鳄梨、香蕉等食材中也含有丰……[详细]

Q:新鲜竹笋汤的做法是什么啊?宝妈说新鲜的竹

A:这个一般来说他其实是个好就可以了,毕竟这时候可能喝多了对他一个,肠胃不好,毕竟都有一定的毒性。[详细]

Q:苦竹笋

A:苦竹笋,中药名。为禾本科小乔木或灌木状植物苦竹的嫩苗。5-6月笋期采收。具有清热除烦,除湿,利水之功效。《食医心镜》:“理心烦闷,益气力,止渴,主消渴,……[详细]

Q:淡竹笋

A:淡竹笋【别名】中母笋(孟诜)。【药用部位】为禾本科植物淡竹的苗。植物形态详"竹茹"条。【来源】为禾本科植物淡竹的苗。【性味】《纲目》:"甘,寒。"【归经】入……[详细]

Q:新鲜竹笋炒肉的做法步骤是哪些?有些竹笋略

A:做法如下:1、竹笋洗净切成薄片,沸水中略焯后捞出放凉;2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出,切薄片,然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌;3、锅内放素油,中……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

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古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]