尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法是什么?1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条;2.尖辣椒切滚刀片;3.炒勺内放30克猪油烧热,下入葱姜末煸炒变色;4.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;5.再下入干豆腐条,待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;6.用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡,淋入余下猪油炒匀,出勺装盘即成。家庭医生在线频道为广大网友提供尖椒干豆腐的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下尖椒干豆腐的做法,请关注家庭医生在线。

尖椒干豆腐的做法

尖椒炒豆腐属于家常菜谱,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 工具/原料 尖椒炒干豆腐的原料:干豆腐、尖椒 尖椒炒干豆腐的配料:蒜末 尖椒炒干豆腐的调料:盐、橄榄油 步骤/方法 1、尖椒洗净切细丝,豆腐皮切丝; 2、锅中倒放少许西班牙橄榄油,放入蒜末炒香; 3、放入豆腐丝翻炒均匀,倒入小半碗水,加盐调味,煮至水分将要收干; 4、放入尖椒……

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臭豆腐的做法

臭豆腐的做法。臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,源远流长,古老而传统,臭豆腐其名俗气,外陋内秀,平中见奇,风味迷人,闻着臭,吃着香的经典口号更是耳熟能详了。 臭豆腐生产工艺流程 黄豆(4497, 0.00, 0.00%)浸泡→磨浆→煮浆→点浆→上板翻板→划割→臭水浸泡→捞起沥干→油炸。 全部生产工艺流程(从磨浆开始到油炸)共3-5小时。 一、黄豆浸泡 1、黄豆选择:国内任何黄豆均可生产豆腐(臭豆腐),但豆腐的口味和豆腐的出产……

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辣椒富含维生素C 教你油焖尖椒的荤素做法

油焖尖椒要怎么做呢?辣椒不仅营养价值丰富,还有很多不同的吃法。也许我们普遍认为辣椒只能搭配其他食材,起到调味的作用。其实辣椒还有不一样的吃法。在这里,就来教教大家油焖尖椒的荤素做法吧。油焖尖椒素菜版本的做法首先准备好材料,青椒4个,大蒜5瓣,油,醋,酱油,糖,盐。把辣椒洗干净切成段,如果是大的灯笼椒也可以不切,口感更佳。然后在碗里兑好调料,倒入酱油、醋、盐巴和糖。可以用筷子蘸取,试一下味道。先把辣椒……

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豆腐的N种经典做法

2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐不但走遍全国,而且走向世界。它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。大家对于豆腐很熟悉,但是你知道豆腐的多少种做法吗?今天小编教大家几种豆腐的经典做法。 肥王鱼豆腐 材料:豆腐250克,熟火腿25克,活肥王鱼一尾500克,水发冬菇25克,油菜心100克,料酒25克,味精5克,盐2克,胡椒粉2克,猪油50克,素油25克,葱50克,姜25克,清汤1000克。 制法:将鱼去内脏,洗净;将豆腐切成骨……

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红烧豆腐的做法

红烧豆腐是我国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。 原料: 豆腐、豆瓣酱、辣椒酱。 做法: 1、豆腐买回来如果没有用的话,先用水泡起来,豆腐切块。 2、锅中烧水,水开,倒入豆腐。焯个水。水开就捞出豆腐待用。 3、锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下。20秒就可以了。 4、锅中加半碗水,加些盐,鸡精,少些酱油,水开倒入豆腐。 5、大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅。 6、加点香菜或者葱段比较……

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尖椒干豆腐的做法相关问题

Q:泼辣干豆腐丝

A:这是辣干豆腐丝过敏的表现,可以考虑适当补充钙和维生素C进行调理。建议赶紧先用水清洗干净,或者去医院买点脱敏的药膏试试看,最好是去医院用点药膏治一下[详细]

Q:炝干豆腐丝

A:其实孩子才一岁半,还是很小,所以一般胃肠道还是比较娇嫩的,不宜吃象青椒炒干豆腐丝这样刺激比较大的食物,还是以清淡饮食为好。青椒炒干豆腐丝绝对是会有一点……[详细]

Q:孕妇可以吃菠菜豆芽干豆腐的凉菜么

A:你好,孕妇可以吃菠菜豆芽干豆腐做得凉菜,并且菠菜含铁孕妇吃了可以预防孕妇缺铁性贫血。其次建议你在怀孕期间合理饮食,营养均衡较好。[详细]

Q:怀孕吃了点干豆腐渣会中毒么

A:您好,一般不会的,不要过度担心。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于……[详细]

Q:高血压能吃干豆腐么

A:你好朋友,高血压的形成主要有两个因素:1.饮食中钠的摄入量过高.2.遗传性高血压.所以我建议你在饮食要清淡些,吃菜不要放太多盐和油,因为吃的太咸易引起血压的升……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]