凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法是什么?凉拌皮蛋是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。家庭医生在线频道为广大网友提供凉拌皮蛋的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下凉拌皮蛋的做法,请关注家庭医生在线。

凉拌菜5大窍门 凉拌海茸头的做法

夏季最适合吃凉拌菜,今天向大家介绍的是凉拌海茸头,注意下面几点,保证家人爱吃!凉拌海茸头的做法注意:1、海茸提前泡发,一定要泡发充分,两小时以上为宜,不然干硬影响口感。2、海茸焯水后立即投凉,可以使其口感脆爽。(为避免吃坏肚子,建议用直饮水或者凉开水)3、醋可以有效掩盖海茸自身腥味,并且起到很好的开胃效果,一定要多放点!4、添加蔬菜,可以根据个人喜好添加,但是建议选择五彩缤纷的,“色”也是人见人爱的!……

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川菜菜谱 凉拌鱼腥草的做法

主料:鱼腥草1小把 调料:食盐适量、姜1块、蒜1颗、干辣椒3个、香醋适量、白糖少许、芝麻油适量、头抽适量 做法: 材料集合图: 准备工作:将鱼腥草根头的老硬部分及根须掐除,留下嫩脆部分,用清水淘洗干净,凉白开加1小茶匙盐搅匀,将洗净的鱼腥草放入盐水中浸泡10分钟左右备用。 制作过程: 1、将浸泡后的鱼腥草控干水分,手掐成小段备用;蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用;干红椒去蒂去籽斜切成圈状备用 2、锅内注入花椒油(2勺……

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苏菜菜谱 凉拌皮肚的做法

主料:猪皮1块 辅料:香菜1根 调料:食盐小半勺、米醋1小勺、香油数滴、胡椒粉少许、白糖小半勺 做法: 1、将皮肚切成稍小一点的块,放入开水中煮3-5分钟;拿出晾凉后切成条状,香菜也切段待用。 2、将皮肚跟香菜一起放入碗中,加入盐、胡椒粉、香油、米醋各适量,白糖一点点拌匀即可。

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凉拌菜花的做法大全

凉拌菜花属于家常菜谱,主要原料是菜花;工艺是凉拌,制作简单。凉拌菜花的原料:菜花凉拌菜花的配料:青椒凉拌菜花的调料:蒜,芝麻,盐,油,醋凉拌菜花的做法:1。菜花洗干净,掰成小朵;2。锅内烧开水,把菜花焯熟了,投进凉水里过一下,捞出控干水分,放在盘子里;3。青椒洗净切细丝,用开水烫一下;蒜切末;4。菜花上摆好青椒,加盐,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,锅里倒少许油,烧开后倒在蒜末上,吃的时候拌匀即可。温馨提示……

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凉拌菜花的做法大全?

凉拌菜花属于家常菜谱,主要原料是菜花;工艺是凉拌,制作简单。凉拌菜花的原料:菜花。凉拌菜花的配料:青椒。凉拌菜花的调料:蒜,芝麻,盐,油,醋。凉拌菜花的做法:1、菜花洗干净,掰成小朵。2、锅内烧开水,把菜花焯熟了,投进凉水里过一下,捞出控干水分,放在盘子里。3、青椒洗净切细丝,用开水烫一下;蒜切末。4、菜花上摆好青椒,加盐,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,锅里倒少许油,烧开后倒在蒜末上,吃的时候拌匀即可。北……

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凉拌皮蛋的做法相关问题

Q:皮蛋

A:您好:您最好不吃或者少吃为好因为皮蛋的制作过程中蛋壳内会进入大量的铅元素。而常吃铅对人体是不好的。有毒性。[详细]

Q:孕妇可以吃凉拌皮蛋吗?..

A:您好,如果您的胃肠功能好的话可以适当的吃,应该没有什么问题.祝您健康.[详细]

Q:凉拌银耳的做法

A:银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还……[详细]

Q:凉拌菜的做法

A:家常凉拌菜的制作:原料:黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜、姜、干辣椒配料:盐、鸡精、味极鲜、醋、香油、花生油做法:1:分别将胡萝卜、黄瓜、蒜、姜洗净切丝。2:将香……[详细]

Q:凉拌秋葵的做法

A:食材用料:秋葵250克蒜蓉10克指天椒2个盐2克油5克辣椒面3克生抽5克蚝油3克白糖2克菜谱做法:1.秋葵洗净,去蒂,用刀切成薄片备用。2.锅里烧开一锅水,把秋葵放到……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]