肉饼的做法

肉饼的做法是什么?肉饼的做法:1、馅加鸡汤打上劲儿,加上调料活好2、面粉下筋儿3、将活好的馅包入面内4、包好的肉饼蘸芝麻5、下锅煎制金黄色。家庭医生在线频道为广大网友提供肉饼的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下肉饼的做法,请关注家庭医生在线。

鸡蛋肉饼汤的做法

主料: 猪肉50克、鸡蛋1个 调料: 食盐适量、料酒2滴、淀粉10克、胡椒粉少许、姜粉少许 做法: 第1步最好选择这种有盖的瓷罐,大小都可以,小瓷罐可以一次多买几个,这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐,每人一份既漂亮又方便,如果没有也可以用普通的盆子,但是蒸的时候要盖上盘子,以免蒸汽入盆太多,影响汤的味道; 第2步将猪肉剁成肉末(最好放一点五花肉,这样做出的肉饼更嫩,不喜欢的也可以完全放瘦肉),放入料酒、花椒粉或胡……

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川菜菜谱 茶鸭肉饼的做法

主料:鸭1只 辅料:猪肉1碗、荸荠1把、鸡蛋1个 调料:色拉油适量、食盐适量、味精适量、姜适量、淀粉适量、胡椒粉适量 做法: 1、樟茶鸭切粒,肉、马蹄剁茸,放入姜末、淀粉拌匀,搅拌上劲制成饼 2、将饼上笼蒸熟蘸上鸡蛋清待用 3、平锅置火上,放入精炼油烧至四成熟,放入沾有鸡蛋浓的饼煎成金黄色,摆成竹算上即成

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粤菜菜谱 咸蛋黄蒸肉饼的做法

主料:猪肉馅适量 辅料:咸鸭蛋1个 调料:姜适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 水淀粉适量 小葱适量 白胡椒适量 水适量 做法: 1、准备材料 2、猪肉末(三分肥七分瘦)里加葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水 3、再加一个咸蛋清(做法请点击:自制咸鸭蛋) 4、顺时针搅拌均匀。用勺子在肉馅中挖一个小洞,防止蛋黄移位 5、放入蒸锅内,上汽后蒸约15分钟 6、蒸好后取出,将碗里的汤水倒入锅内用水淀粉勾薄欠即可

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豉椒蒸肉饼

“豉椒”主要由豆豉和辣椒组成,豆豉是我国一种传统的豆制品,在东南亚也有不少地方食用。豆豉富含蛋白质、乳酸及多种维生素,而且它本身具有一种豉香味,作为一种菜式调料,豆豉能丰富菜肴的食味。而大多数广东人都会选用广东阳江豆豉,其食味咸淡适中、鲜美可口,为豆豉中的佳品。但豆豉属于一种“寒凉”物,不适宜与一些温经逐寒的菜肴,如附子羊肉汤等一起食用,因为两者的药性相反,药效相冲。 材料:猪肉 400 克 (肥瘦比例……

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宝宝食谱 核桃炖肉饼

核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用,瘦肉可以补,给正在发育的宝宝们吃,是不是即营养又美味呢? 材料: 瘦肉;2、核桃(或红枣、鸡蛋、桂圆干);3、一杯温开水;4、盐(宝宝吃不需要放味精) 做法: 1. 先把瘦肉切成一小块,然后跺成丁(跺的越细越好,宝宝好消化); 2. 核桃去壳,核桃果备用; 3. 瘦肉跺好后,把它揉成一个“肉丸”,然后用手把它压扁,再放入碗中,倒入……

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肉饼的做法相关问题

Q:请教大家宝宝肉泥的做法都有哪些?是不是象

A:1、猪肉洗净,去筋,放在砧板上,剁细2、将肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀(一岁以内宝宝不加盐),放点生粉。这样做出的肉比较嫩,放电饭锅蒸熟即可食……[详细]

Q:感冒咳嗽喘可以吃肉饼汤吗?

A:你好,考虑病毒引起的,可以口服中药类的抗病毒药物,如清开灵,蒲地黄口服液等。若是由鼻病毒所引起的鼻咽部单纯性卡他性炎症,可用速效伤风胶囊或扑尔感冒片等治……[详细]

Q:孕妇能吃梅干菜肉饼吗?

A:你好,孕妇可以吃的,但不宜过多摄入。一般建议孕妇饮食宜新鲜为宜,不可过多吃腌菜、咸菜等为宜。另外建议孕妇多吃水果与蔬菜及多喝鸡、鱼、排骨汤等来增强营养……[详细]

Q:孕妇可以吃鸡蛋肉饼汤吗?

A:你好,孕妇可以吃鸡蛋肉饼汤,这个不需要担心。需要积极改善饮食。一般情况下需要流质易消化饮食和多吃蔬菜。不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物。[详细]

Q:半岁宝宝可以吃肉饼汤吗?

A:没有听过哦,是不是那种骨头汤呢?最好有高压锅哦,要不然得煮好久的[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]