松饼的做法

松饼的做法是什么?松饼是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃,也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。大部分烹饪都注重色香味,松饼也不例外; 通常可搭配水果或坚果使其赏心悦目。当然也能配制起司、芳草味或肉,如此另类吃法,则需要一些小小秘诀。将干的材料准备好后,必须在另一个容器搅混湿的材料,用翻搅方式轻轻把干的材料,混合至全部湿润即可。调合好的面糊应该是有颗粒而不平滑的,不要以为没有搅拌均匀而过度搅拌,这样会烤出干硬而不是松软的松饼。 然而,很多人并不了解松饼的做法,如果您想进一步了解松饼的做法,请关注家庭医生在线。

松饼的做法?

松饼的做法?高桥松饼又名细沙千层饼,是上海高桥镇的著名特色产品之一,至今已有100余年历史。 原料配方: 水油皮面:特制粉8.5千克熟猪油2.5千克温开水适量 油酥:特制粉5.5千克熟猪油2.5千克 馅料:赤豆5千克白砂糖5千克桂花250克 制作方法: 1.和皮面:先把猪油和温开水倒入和面机内(油和水的温度以60℃为宜)搅拌均匀,加入面粉再搅拌,同时适量加些精盐,以增加面筋强度。 2.和油酥:把面粉与熟猪油一起倒入和面机内拌匀擦透……

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香蕉松饼的做法

适宜年龄备孕功效:温脾补中益气。主料面粉120g、香蕉1根、鸡蛋3个、牛奶68ml 、辅料:糖两勺、盐两勺、泡打粉500克。制作步骤1、鸡蛋三个打入无油无水的碗中。2、加入盐,再分三次加入砂糖。3、打至颜色发白并变浓稠。4、粉类混合均匀后过筛,再加入打好的蛋糊中切拌均匀。5、上下拌均匀。6、再加入牛奶到面糊中。7、香蕉压成泥状,也可以是小颗的,看自己的喜好。8、把香蕉泥加入到面糊中,切拌均匀成无颗粒的面糊。9、盖上保鲜……

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法式菜 法式松饼

主料: 鸡蛋1个、牛奶50毫升、面粉100克。 调料: 植物油、白糖、盐、发酵粉、奶油、果酱。 做法: 1.鸡蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀,加入牛奶拌匀。 2.将面粉、发酵粉和盐混合后,倒入蛋液中拌匀,再加入熔化的奶油,搅拌均匀成面糊。 3.平底锅中涂上少许油,中火烧热,用勺将面糊舀到锅内,煎至两面都变成金黄色,取出装盘,涂上果酱即可。

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卤水的做法

卤水的做法 白卤水 原料:A清水25000克,猪脊椎骨5000克,老母鸡2000克,棒子骨5000克,B甘草35克,香叶10克,桂皮20克,草果6.5克,陈皮10克,沙姜片10克,大料5克,花椒5克,白胡椒15克。C.冰糖200克,精盐1000克,味精25克,花雕酒500克,白酱油50克,瑶柱10克 制作:将猪脊椎骨,老母鸡,棒子骨一同放入冷水锅中,烧开撇去浮末。捞出放入不锈钢桶中,加入清水大火烧开,改用小火煮3个小时,捞出原料,留汤汁。2)将B料用纱布包……

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麻花的做法

麻花的做法 材料:面粉半斤,油:750克,鸡蛋:半个,糖:4勺,泡打粉:5克。冷水适量。 做法:冷水和面。醒制时间稍长。(如果醒制时间短,可用温水和面,水温在30度左右。就是用手摸着不凉温而已,不可用热水和面)面团软硬适中的情况下,醒制时间稍长;面团软的话,醒制时间稍短。 和面:无论做饺子还是做什么,大部分的面团都是在案板上和的,先用面粉堆一个粉墙,内心是空的,冷水,鸡蛋,糖和泡打粉,在中间先和好和匀,和到糖……

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松饼的做法相关问题

Q:什么肉松饼好吃

A:你好,肉松价值高,但是由于猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子,而大量的酱油又带来了相当数量的钠离子,因此饮食中需要限制食盐的朋友要少吃点。另外,由于加工过……[详细]

Q:什么肉松饼最好吃

A:你好,猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。……[详细]

Q:胃痛可以吃肉松饼或者面包吗

A:你好;一般胃炎可以在临床医生的指导下用药治疗,平时饮食要注意,胃病的调理一般都是三分治七分养,平时要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴……[详细]

Q:宫外孕保守治疗中可以吃肉松饼吗?治好了多

A:你好,这个宫外孕保守治疗中可以吃肉松饼,这个不需要担心。如果治疗痊愈以后半年以后可以怀孕 。目前的情况下需要注意卫生很重要。需要遵医嘱定期复查和对症治……[详细]

Q:肉松饼和果冻能同时吃吗?会不会肚子痛?

A:肉松饼和果冻能同时吃,不用担心的这两种食物并不相称,不会造成肚子疼的,不用担心。[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]