豆浆

豆浆是什么?豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。家庭医生在线频道为广大网友提供豆浆最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下豆浆,请关注家庭医生在线。

豆浆奶酪

【材 料】 A.豆浆300克,细砂糖15克 B.吉利丁片7.5克 C.动物性鲜奶油130克 【做 法】 1 吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2 所有材料A以中小火煮至约70℃,至细砂糖完全融化后熄火,加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料C拌匀备用。 3 取作法2的材料以细筛网过滤出豆浆奶酪液,倒入模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。 4 将完成的作法3模型移入冰箱冷藏至豆浆奶酪……

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豆浆粉没现磨豆浆好!

虽然豆浆机制作豆浆简单省时,但很多上班族还是喜欢更快捷的方式——冲豆浆粉。豆浆粉的营养到底怎么样?豆浆粉里一半都是糖国家高级食品检验员李蓓:豆浆粉冲泡出来的豆浆根本不是纯豆浆,而是加了很多“辅料”的豆浆饮品。看看包装袋上的营养成分表和配料表,你会惊奇地发现,不管什么品牌的豆浆粉,大多数产品的含糖量都在50%,甚至60%左右,这些糖都是人为添加的,目的就是“麻痹”你的味蕾,让你觉得豆浆应该就是这种味道。自……

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豆浆机食谱

作为一款豆浆机,大多数用户首要考量的肯定是产品磨煮豆浆效果。我们选用普通黄豆若干,提前浸泡后,用量杯量取1.5-2杯倒入桶内,添加1-1.2升水后,盖好顶盖。 选用2量杯泡好的黄豆 将黄豆放入豆浆机内,按照刻度加入1-1.2升水 功能选择 接通电源按功能键选择至”制浆”后,按启动键开始磨煮豆浆。实测豆浆磨煮过程大约25分钟,耗电量为0.13度,并不费电。 一次磨煮用时25分钟,耗电量0.13度 使用滤网筛掉豆浆残渣 刚刚制作好的豆……

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喝豆浆的禁忌

忌食用生豆浆忌喝生豆浆。如果豆浆未煮熟,就大量食用,会引起中毒,可在食用后5分钟引起恶心、呕吐、头痛、腹泻等症状。忌一次喝豆浆太多忌喝得太多。豆浆中有大量的植物蛋白,如果一次喝得太多,会引起消比不良,出现腹胀及腹泻。忌和鸡蛋一起冲饮忌在豆浆中冲入鸡蛋。鸡蛋中的粘液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后,反而失去原豆浆的营养成分。除鸡蛋外,豆浆也不宜喝红糖、药物一起搭配饮用。忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内……

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喝豆浆 也能喝出豆浆西施

据说,“豆浆西施”的肌肤比豆浆还白,嫩滑有如白玉,如此让人艳羡的肌肤让人联想到其所卖的原磨豆浆,不少人推测,“豆浆西施“是不是因为每天都喝豆浆才这么美白呢?小编就来揭秘豆浆的美白奥秘。 研究表明,豆浆能够养成“豆浆西施”确有依据: 女性的衰老和雌激素的减少有关,而大豆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,让女人有效对抗衰老,还原肌肤健康状态。豆浆中特殊的植物雌激素“黄豆苷原”……

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豆浆相关问题

Q:豆浆

A:一般情况还是没事的,您还是不用担心的,祝您身体健康![详细]

Q:豆浆、、、、、

A:饮用豆浆应讲方法  许多人都知道豆浆有清肺化痰、降血压、降血脂的作用。传统上是外国人喜欢喝牛奶,而中国人喜喝豆浆。但总是有人认为豆浆的营养不如牛奶高。……[详细]

Q:豆浆鸡蛋

A:您好:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,……[详细]

Q:豆浆鸡蛋

A:煮熟了的鸡蛋是可以和豆浆一起喝的,而没有煮熟的鸡蛋是不可以和豆浆一起喝的。 因为,生鸡蛋清中是含有一种粘液性蛋白,在冲鸡蛋的过程中,豆浆中所含的胰蛋白……[详细]

Q:豆浆渣

A:您好:因为现在是夏天,长时间放的话会导致发酸的,这时候就不能用了。只要是发酸了就不要用了,还有超过两天的也不要用了,祝你健康快乐每一天![详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]