广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 蛋清面膜的作用是什么
2017-11-10 13:53
摘要：蛋清含有多种维生素，其蛋白质与人体十分相近。可以美白淡斑、消炎解毒、淡化痘印、增强皮肤免疫力等作用。 查看全文»
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【食材档案】 蛋清和蛋黄哪个的营养价值更高
2017-11-10 13:51
摘要：其实，蛋清和蛋黄各有优势，但营养成分大不同。蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。鸡蛋的…… 查看全文»
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【食材档案】 去黑头方法——蛋清去黑头
2017-11-10 13:51
摘要：洁面后，用热毛巾敷鼻。可以打开毛孔，更轻易将黑头清除。注意是用热水浸过毛巾，热的才能收缩毛孔。 查看全文»
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【食材档案】 鸡蛋清可以直接敷脸吗
2017-11-10 13:51
摘要：油性皮肤的MM可以用它敷的话，可以时间长一点点，蛋清去油性皮肤去油的效果很好。不需要加任何东西，直接用就可以了。但是蛋清敷脸其实不需要太长的时间，因为蛋白会大…… 查看全文»
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【食材档案】 鸡蛋清敷脸的好处
2017-11-10 13:51
摘要：因为鸡蛋清可以有效抑制皮肤出油的情况，而皮肤油脂分泌过旺所引起的，所以有效抑制皮肤出油情况可有效去除痘痘，祛痘除了敷鸡蛋清面膜外，还必须戒除辛辣食物、少吃甜食…… 查看全文»
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【食材档案】 鸡蛋清敷脸的坏处
2017-11-10 13:51
摘要：鸡蛋清不仅可食用，而且还可以外用，如果将其涂抹到脸上，对脸部肌肤有美白嫩肤的作用。因此，爱美的MM们常使用鸡蛋清来敷脸，不过，不正确使用鸡蛋清，也会对皮肤造成…… 查看全文»
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【食材档案】 蛋清有点发绿怎么回事
2017-11-10 13:51
摘要：第二有可能是散养鸡下的蛋，散养的公鸡、母鸡多是混养，这种情况下产的蛋可能会是受精卵，而受精卵鸡蛋在胚胎发育时，也有可能出现绿色蛋清。 查看全文»
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【食材档案】 蛋清有哪些营养价值
2017-11-10 13:51
摘要：自然状态下蛋白是清澈透明的。只有在煮熟的情况下才会变成白色。颜色的转变是由于化学性质的变化，意味着长链氨基酸破裂，形成硬蛋白质结构。这一过程被称为变性。 查看全文»
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【食材档案】 宝宝可以吃蛋清吗
2017-11-10 13:51
摘要：1岁以内的婴幼儿胃肠道功能尚未发育完善，肠壁通透性较高。而蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁进入血液内，使婴儿机体对异样蛋白分子产生反应，容易引起湿疹或荨蔴…… 查看全文»
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【食材档案】 豆芽的营养价值
2017-11-10 13:51
摘要：疲劳是容颜的大敌，大豆发芽后，有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水…… 查看全文»
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【食材档案】 豆芽可以生吃吗
2017-11-10 13:51
摘要：大豆类含有抗营养成分的物质（如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物碱等），不利于营养的吸收。所以，想要让自己吃的健康，还是要遵守这些食物的正确使用方法。 查看全文»
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【食材档案】 豆芽生吃会中毒吗
2017-11-10 13:51
摘要：豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 查看全文»
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【食材档案】 秋天吃豆芽有什么好处
2017-11-10 13:51
摘要：豆芽菜有滋润的特性可以润泽肌肤，还能消水肿比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，营养价值和营养利用率也都大大增加。最典型的是，干豆基本上不含维生素C，但豆…… 查看全文»
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【食材档案】 绿豆芽的减肥功效!
2017-11-10 13:51
摘要：豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素…… 查看全文»
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【食材档案】 怀孕初期能吃黄豆芽吗
2017-11-10 13:48
摘要：孕妇吃豆芽的好处：大豆发芽后，有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以孕妇吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性…… 查看全文»
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【食材档案】 豆芽是碱性食物吗
2017-11-10 13:48
摘要：豆芽是植物性的食物，一般是属于碱性食物的，这样多食用对于身体有好处，特别是夏季更要多吃，尽量少吃肉类的食物，以减少体内酸性垃圾的产生。 查看全文»
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【食材档案】 豆芽汤下奶吗
2017-11-10 13:48
摘要：吃黄豆芽排骨汤可以催奶的，鲫鱼汤，平日里喝就能够补钙，且营养非常丰富。在生孩子之后，鲫鱼汤也成为餐桌的日常菜系，制作方便，下奶效果也非常好。鲫鱼与黄豆芽的组合…… 查看全文»
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【食材档案】 月子食谱海米炒豆芽
2017-11-10 13:48
摘要：锅放油烧至四成热，放入花椒炸出香味，去花椒后下葱花、姜丝、水发海米煸炒，加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。 查看全文»
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【食材档案】 宝宝吃绿豆芽的好处
2017-11-10 13:48
摘要：绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸…… 查看全文»
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【食材档案】 哺乳期能否吃黄豆芽
2017-11-10 13:48
摘要：咳嗽痰黄：如因热症致咳嗽、咳吐黄痰，或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者，可取黄豆芽500克，陈皮10～15克，加入适量水，煎汤代茶饮，可起到清肺热、除黄…… 查看全文»
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【食材档案】 孕妇能否吃豆芽
2017-11-10 13:48
摘要：不管是绿豆芽，还是黄豆芽，孕妇都可以选择适当地吃一些。绿豆芽可以用来清炒，而黄豆芽，则建议与肉一起炒，味道更好。另外，豆芽其实除了清炒，适合孕妇外，若打汤，效…… 查看全文»
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【食材档案】 产妇能吃豆芽吗？
2017-11-10 13:48
摘要：产妇吃豆芽的好处：黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇的功效。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持…… 查看全文»
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【食材档案】 哺乳期能吃豆芽吗
2017-11-10 13:48
摘要：哺乳期吃豆芽的好处：豆发芽后，维生素C、胡萝卜素、维生素B2、矿物质等会增加。豆芽富含纤维素，对缓解哺乳期便秘非常有效，还能预防消化道癌症。中医认为常食用绿豆…… 查看全文»
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【食材档案】 怀孕吃黄豆芽的好处
2017-11-10 13:48
摘要：春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。 查看全文»
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【食材档案】 豆芽海带炖鲫鱼
2017-11-10 13:48
摘要：锅中放植物油，旺火烧热，放入葱姜末，翻炒两下，立即倒入排骨汤，烧开售放入鱼、海带、黄豆芽、盐、料酒，煮沸后改文火慢炖，鱼熟后再放入少量味精起锅装盘。 查看全文»
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【食材档案】 抗辐射作用的海带豆芽汤
2017-11-10 13:48
摘要：海带丝、黄豆芽，姜片放入锅里，最好用砂锅，加满水，烧开后小火慢炖一小时，时间越长越好，不过要注意别炖干了，可适当添水。 查看全文»
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【食材档案】 做红烧肉的注意事项
2017-11-10 13:44
摘要：红烧肉通常的做法都需要炒糖色，但对现在的年轻人而言，很难掌握，也很不健康。在做红烧的菜时，用老抽酱油，并用冰糖代替白糖，这样炖出的红烧肉口味好，而且烧出来的颜…… 查看全文»
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【食材档案】 红烧肉可以用红糖吗
2017-11-10 13:44
摘要：食盐1/2茶匙、冰糖1小把、姜1小块、蒜2瓣、八角1块、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、植物油2汤匙、香叶1片、陈皮1块、干山楂2个。 查看全文»
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【食材档案】 红烧肉怎么做脂肪少
2017-11-10 13:44
摘要：去血气：五花肉洗净后切成方块，盆中放水，倒入一大勺料酒，用手搅拌均匀后，放入五花肉，浸泡10~15分钟，去除肉腥味和逼出血水。 查看全文»
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【食材档案】 黄芪和白酒能不能泡者喝
2017-11-10 13:44
摘要：枸杞黄芪泡酒就是枸杞、黄芪和其他一些相辅相成的重要药材用白酒或者黄酒经过一段时间的浸泡后具有药用养生价值的药酒。这款药酒尤其适合需要补肾的人。因为枸杞具有补肾…… 查看全文»
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【食材档案】 怎样喝白酒不容易醉
2017-11-10 13:44
摘要：不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一杯白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。 查看全文»
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【食材档案】 吃羊肉喝白酒会过敏吗
2017-11-10 13:44
摘要：羊肉加烧酒可以同吃，但专家表示，尽管夏天吃羊肉喝烧酒曾被视作一种简单而有效的进补方式，但现在的生活条件大幅改善，过量饮食反而会对身体造成危害。那么，吃羊肉喝白…… 查看全文»
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【食材档案】 百香果皮能不能直接泡白酒
2017-11-10 13:44
摘要：百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲。百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营…… 查看全文»
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【食材档案】 甘蔗可以放白酒里面泡吗
2017-11-10 13:44
摘要：甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、…… 查看全文»
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【食材档案】 怀孕初期能喝白酒吗
2017-11-10 13:44
摘要：专家说，喝白酒能让身体感到暖和，是因为白酒中的酒精可以使血管扩张，加速血液循环，导致体内肝脏等处储存的血液流到身体表面，感到温暖的只是皮肤表皮。而且，因身体散…… 查看全文»
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【食材档案】 核桃能和白酒一起吃吗
2017-11-10 13:44
摘要：核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有…… 查看全文»
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【食材档案】 白酒能鉴定胎儿性别吗
2017-11-10 13:44
摘要：人们常说用白酒测试晨尿，可以知道胎儿性别，即把孕妇清晨第一次的小便滴入两滴白酒，无变化为女，变红者为男。或取晨尿和95%医用究竟按1：1比例混合，看混合物情况…… 查看全文»
