【中华美食】 北京烤鸭营养价值高 教你烤鸭怎么吃才健康

2017-05-09 16:32

摘要：“京师美馔，莫过于鸭，而炙者成佳”提到北京美食，地球人都知道——北京烤鸭。北京烤鸭以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇…… 查看全文»

【中华美食】 驴打滚竟有这些功效 教你驴打滚的家常做法

2017-05-09 13:50

摘要：豆面糕，咋一听是不是觉得一脸懵逼，多数人的第一反应大多都是啥玩意？没听过，可是我要是把它的小名说出来就无人不晓了，那就是---驴打滚”。驴打滚是北京和天津共有…… 查看全文»

【中华美食】 夏季最适合吃凉皮 教你凉皮速成制作方法

2017-05-09 10:28

摘要：凉皮，源于陕西，河南一带，是非常具有特色且受欢迎的小吃，口味有麻辣，酸甜，香辣等，毫不夸张的说，每次只要有卖凉皮的摊子，基本都得排队，尤其是夏天，还能消暑。可…… 查看全文»

【中华美食】 怎么吃小龙虾才健康？推荐小龙虾制作全攻略

2017-05-08 18:11

摘要：有人说小龙虾上不得台面，可在我看来，小龙虾倒有点像小龙套龙门一跃成为主角。曾经在野地里一文不值的，经过香辣的渲染，如今风靡大江南北。吃小龙虾，一定要在沿街大排…… 查看全文»

【中华美食】 5款美味煎饼做法 帮你打开夏季的食欲

2017-05-08 16:54

摘要：几乎在每个人上学、上班的路上都有它，而且很容易被冒着热腾腾的气和香喷喷的味道吸引，完全控制不知自己，你们猜它是什么，没错，它就是煎饼，煎饼这个魔性的食物，大致…… 查看全文»

【中华美食】 凉拌菜既开胃又有营养 教你做爽口的凉拌菜

2017-04-24 16:00

摘要：每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、…… 查看全文»

【中华美食】 常吃馒头好吗？教你做5种营养又美味的馒头

2017-04-17 08:30

摘要：馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵…… 查看全文»

【中华美食】 孜然葱爆羊肉怎么做才好吃？

2017-04-10 22:05

摘要：今天小编给大家来一个快手下酒菜，孜然葱爆羊肉。这道孜然葱爆羊肉，制作起来还是相当简单的。 查看全文»

【中华美食】 青团子润饼菜 清明节必吃6大传统美食

2017-04-03 08:39

摘要：清明节也叫踏青节、扫墓节，是中国最重要的传统节日之一。清明节的习俗很多，除了常见的扫墓祭祖、踏青外，还有很多与美食相关的习俗，如吃青团子、吃馓子、吃润饼菜等等…… 查看全文»

【中华美食】 吃春菜粘雀子嘴 盘点春分节气传统美食

2017-03-20 10:08

摘要：今年春分在3月20日，太阳到达黄经0度（春分点）时开始。这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射…… 查看全文»

【中华美食】 猪头肉春饼面条 细数二月二龙抬头传统美食

2017-02-27 15:35

摘要：今天二月二龙抬头，在这个传统节日里，有着很多风俗，除了剃龙头、“土地会”外，还有吃龙食。二月二龙抬头，美食之所以都以“龙”命名，寓意是龙已被征服了，一年中定会…… 查看全文»

【中华美食】 泡椒凤爪如何自制？选购时关注卫生安全

2017-02-06 07:07

摘要：辣辣的泡椒凤爪收到了各地区消费者的喜爱，然而即食的泡椒凤爪存在着很多健康隐患，这可怎么办呢？不如就在新年期间来自制泡椒凤爪吧，快来一起学两招吧。 查看全文»

【环球百味】 肉食者福音 9种烤肉一定不能错过

2016-11-22 07:30

摘要：烧烤一向是我们喜欢的饮食，外焦里嫩的食材饮料让人们体会“冰火两重天”的味蕾刺激；燃烧的火焰与滋滋作响的木炭更是夏季一道靓丽的风景线。不论在世界的任何角落，烧烤…… 查看全文»

【环球百味】 葡萄牙养生有妙招 鳕鱼橄榄油一个不能少

2016-11-21 07:24

摘要：吃，是一门博大精深的学问。世界各地美食无数，而你有没有想过，在众多欧洲国家中，哪个国家的饮食最健康？国际慈善组织乐施会（Oxfam International…… 查看全文»

【环球百味】 推荐加州巴旦木四款零食制作食谱

2016-04-01 14:33

摘要：健康而便于携带的加州巴旦木已经成为许多人必备的零食之选。巴旦木独特的香脆口感总能给人大大的满足感，然而，巴旦木的美味远不止那口口的爽脆。你还可以发挥你的创意，…… 查看全文»

【中华美食】 干煎小黄花鱼的做法

2016-02-18 13:21

摘要：本文导读：家常菜干煎小黄花鱼怎么做？怎样做干煎小黄花鱼好吃呢？今天小编教你干煎小黄花鱼的做法。 查看全文»

【中华美食】 家常菜的做法之东北乱炖

2015-12-09 14:16

摘要： 导读：东北乱炖是一道非常著名的东北菜，做法非常大简单，有荤有素，营养搭配非常丰富。东北乱炖，顾名思义其实就是将很多种类的蔬菜放在一起炖煮成一锅，是东北人过年…… 查看全文»

【风味菜系】 风味加州巴旦木调味指南—美味随行创意随心

2015-09-11 08:22

摘要：健康而便于携带的加州巴旦木已经成为许多人必备的零食之选。巴旦木独特的香脆口感总能给人大大的满足感，然而，巴旦木的美味远不止那口口的爽脆。如果购买来的口味已经不…… 查看全文»

【环球百味】 原来法餐是这样炼成的

2015-07-04 09:00

摘要：相对来讲，法餐对于很多人来说，是既熟悉又神秘的。熟悉体现在对它的耳闻，神秘则在于真正了解它，了解它的烹制精髓的还为数不多。 查看全文»

【中华美食】 糌粑酥油茶 值得一尝的西藏美食

2015-06-15 06:00

摘要：西藏的神秘以及纯粹为大家所向往，到了西藏，除了令为当地的风光和民俗民风，美食也是必不可少的。那么西藏到底有哪些美食值得尝一尝呢？ 查看全文»

【中华美食】 黑蒜柠檬骨的做法

2015-05-08 09:34

摘要：黑蒜柠檬骨，美味鲜香，剩下的汁可以拌面、拌饭都非常可口。吃过的骨头可以洗净再加点汤料如桂圆肉、红枣等一起熬汤，同样不逊色。” 查看全文»

【中华美食】 黑白蒜蓉蒸虾的做法

2015-05-08 09:18

摘要： 查看全文»

【环球百味】 世界各地饮食各有特色 最健康饮食对人体有何好处

2015-05-05 10:15

摘要：世界各地饮食各有特色，哪种算是最健康的呢？为了弄清这个问题，美国营养学家哈雷·帕斯特纳克在2010年出版了一本有关世界饮食的书后，又走遍全世界最健康的国家，总…… 查看全文»

【环球百味】 日本吃汤面要发出声 盘点各国的奇怪餐桌礼仪

2015-03-18 08:00

摘要：在国外旅游时，必不可少的肯定是“吃”。这时候好玩的事情就来了，每个国家的餐桌礼仪都有一些“奇怪”的规定，说奇怪仅仅是针对我们中国的礼仪来讲，可不要大惊小怪哦！ 查看全文»

【中华美食】 元宵节吃汤圆有讲究 推荐4款汤圆做法

2015-03-05 09:28

摘要： 每到元宵佳节，家家户户餐桌上必不可少的一道菜肴就是汤圆了，元宵吃汤圆是一种习俗，涵义是团团圆圆。那么汤圆怎么做最好吃又健康呢？下面小编就给大家推荐几种汤圆做…… 查看全文»

【中华美食】 初一饺子初二面 春节为什么要吃饺子

2015-02-19 08:00

摘要：饺子可以算是年夜饭里的重头戏，虽然做起来不难，但是却包裹着年味。饺子通体晶莹，无所不包，营养丰富，今天我们就说说春节吃饺子这个习俗从何而来。 查看全文»

【中华美食】 腊月二十三吃麻糖 教你自制麻糖

2015-02-11 07:45

摘要：今天是腊月二十三，是传统说法“小年”，也叫祭灶节。在这一天，要祭灶神吃麻糖。过小年，为什么要吃麻糖？麻糖怎么做呢？ 查看全文»

【中华美食】 腊月二十三过小年 吃麻糖祭灶神

2015-02-11 07:40

摘要：腊月二十三，灶王爷上天。1月23日小年到来，年味越来越浓了。 查看全文»

【环球百味】 五味五色天然营养 教你在家自制韩式料理

2014-12-17 09:48

摘要：现在大街小巷上的韩式菜肴餐厅越来越多，除了有韩国影视文化的影响之外，还有就是韩国菜肴本身的营养和美味，你呢？想不想在家里也试着做几道韩式料理呢？ 查看全文»

【中华美食】 大学生获邀享受国宴 国宴吃什么？

2014-11-13 08:00

摘要：近日，APEC第二十二次领导人非正式会议欢迎晚宴在北京国家游泳馆（水立方）圆满结束。而在这次欢迎晚宴中，在来自23所北京高校，2280名志愿者中，来自外交学院…… 查看全文»

【中华美食】 中国八大菜系的文化之闽菜 3道闽菜名菜的传说

2014-11-02 09:00

摘要：作为中国八大菜系之一的闽菜系是以福州、闽南、闽西三地区的地方风味菜为主形成的菜系，福州菜清鲜、爽淡，偏于酸辣，尤其讲究调汤；另一特色是善于用红糖做配料，具有防…… 查看全文»

【中华美食】 回家的诱惑——安神菜烧五花肉

2014-10-29 09:00漂亮马婆

摘要：安神菜又称黄花菜、金针菜。家庭医生在线的小编邀您一起制作一道家常美味，安神菜与五花肉碰撞，那是舌尖上的家的味道。 查看全文»

【中华美食】 中华美食：全国各地鸡肉的做法总结

2014-10-24 09:21

摘要：鸡的做法可以说是家禽类美食中最多见的，无论煎炒烹炸熘烩爆炖、蒸汆涮煨扒煮烧烤……可谓比比皆是。鸡肉佳肴比较盛名的，比如我们常见的四川的宫保鸡丁、湖南的东安子鸡…… 查看全文»

【环球百味】 无心插柳柳成荫 盘点因失误而生的5种美食

2014-10-15 08:00

摘要：俗话说的好，有心栽花花不发，无心插柳柳成荫，你可能想象不到，世界上很多的美食，也是如此产生的，今天小编就为盘点因为失误而产生的美食。 查看全文»

【环球百味】 盘点亚运会汇集的各国美食

2014-10-05 08:20

摘要：即将闭幕的仁川亚运会，不仅为运动健儿提供了一个竞技场所，也为各国食客提供了一次享受美味的绝好机会。下面让小编为你介绍几个亚运会参赛国的美食。 查看全文»

【中华美食】 各地特色小吃攻略 国庆旅行吃货必备

2014-10-03 08:13

摘要：小吃是就地取材，虽然算不上什么大菜，但是也是别有一番风味在其中。小吃代表着不同地方的特色，也是在外游子对家乡思念的主要对象。然而对于吃货而言，小吃是自己解馋的…… 查看全文»

【中华美食】 岁岁重阳又至 重阳节要吃什么

2014-10-02 07:59

摘要：岁岁重阳，踏秋又至。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸，当然也少不了美食。我国很多多节日都有其代表的美食，像元宵节有汤圆元宵，端午节有…… 查看全文»

【中华美食】 大闸蟹可不止阳澄湖有 盘点中国的12种名蟹

2014-09-17 09:35

摘要：中秋到，说明大闸蟹的季节也到了，就在众吃货准备对大闸蟹下手的时候，网络上一场关于能否吃出阳澄湖大闸蟹的赌局炒得沸沸扬扬，是否真的有人能尝出来哪一种是阳澄湖的大…… 查看全文»

【中华美食】 煮熟的大闸蟹放冰箱太久最好别吃

2014-09-16 14:46

摘要：俗话说“无蟹不成秋”，每年大闸蟹批量上市时，市民都会买上几只，大快朵颐一番。在秋季品蟹，无疑是人生一大乐事，台湾澎湖却传出疑似吃大闸蟹死亡的案例。据台湾《联合…… 查看全文»

【风味菜系】 养生保健佳品 当属五谷中的小米

2014-09-09 08:00

摘要： 小米粥的几种做法?小米是日常最常见的一种粗粮，那么吃小米对人的身体有哪些好处呢?小米可以做成什么样的美食呢? 中华民族的饮食文化早已被世界各国尊崇和推广。我…… 查看全文»

【中华美食】 中国十二道特色面条做法 勾出你的馋虫

2014-08-28 09:36

摘要：中国，面条的做法种类颇多，例如四川的担担面、北京的炸酱面、上海的阳春面等等。给大家介绍中国各个地区的十二道特色面条，一起来看看吧! 查看全文»

【中华美食】 消食开胃吃茼蒿 茼蒿的3种吃法

2014-08-16 08:30

摘要：茼蒿的食疗价值：　1.消食开胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的…… 查看全文»

【环球百味】 盘点各个国家特色早餐 体验不同饮食文化

2014-08-07 07:00

摘要：每个国家的饮食文化都不一样，而早餐又是一日三餐中最重要的一餐，来看看每个国家都不一样的特色早餐，不仅代表了这个国家的饮食文化，还代表了这个国家每日早上的一个精…… 查看全文»

【中华美食】 网推香港十大美食 鱼蛋西多士榜上有名

2014-08-06 04:00

摘要：香港不仅是购物天堂，更加是美食天堂，在香港享受美食是不需要多少钱的，因为在香港的美食基本上都是街头经典美食，这些街头小吃成为了香港的招牌，现在为你盘点全国网友…… 查看全文»

【中华美食】 夏季食欲不振 推荐两款客家家常菜

2014-08-03 09:10

摘要：夏天到了，你是否经常感到食欲不振、肠胃不适，今天，我们为你推荐两味营养美味的客家家常菜。 查看全文»

【风味菜系】 电高压锅食谱之剁椒鱼头 5大步骤做出美味

2014-08-02 09:09

摘要： 相信很多人深爱剁椒鱼头，那洁白的鱼肉鲜嫩多汁，配上剁椒特有的清香与鲜辣，每每让食欲欲罢不能。剁椒鱼头味道的好坏主要取决于鱼头的新鲜和酱汁的调配以及厨具(电高…… 查看全文»

【中华美食】 吃豆腐应注意科学搭配 介绍2种健康的豆腐吃法

2014-08-02 08:54

摘要：大豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其氨基…… 查看全文»

【环球百味】 泡菜巧克力 盘点全球最怪口味巧克力

2014-07-21 10:01

摘要：巧克力是每个女孩子的心头爱，它口感丝滑，美味。有些食品公司突发奇想，总是会做出一些让你意料不到的怪味巧克力。一起来看看吧。 查看全文»

【风味菜系】 电压力锅食谱 电压力锅做什么最好吃

2014-07-18 07:41

摘要： 电压力锅是比较实用的烹调器具，相比其它烹调器它具无法比拟优势性，可以满足各方面的烹饪需要，它集多种器具功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类…… 查看全文»

【中华美食】 自制香喷喷的铁板鱿鱼

2014-07-16 11:40

摘要：很多人喜欢吃鱿鱼，对街上小摊的铁板鱿鱼又不放心，那么不妨自己动手做一做，既干净又满足自己的食欲。 查看全文»