广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【中华美食】 麻辣香锅做法麻辣鳕鱼香锅的做法
2017-07-12 14:13
摘要：将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入雪鱼，放入葱姜蒜，加入高汤，放入少许白糖； 查看全文»
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【中华美食】 麻辣鸡块的做法
2017-07-12 14:13
摘要：鸡腿1个、盐适量、辣椒适量、料酒适量、姜适量、生抽适量、花椒适量、八角适量、蒜适量、胡椒粉适量、醋适量、白砂糖适量、鸡精适量。 查看全文»
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【中华美食】 最常见的家常菜菜谱麻辣水煮鱼的做法
2017-07-12 14:13
摘要：花椒1大把 ；干辣椒段1大把 ；盐1小勺； 鸡精1小勺 ；胡椒粉1小勺 ；淀粉1大勺 ；蒜瓣5粒切片； 姜片10片； 葱段6段 ；料酒50毫升； 郫县豆瓣酱1…… 查看全文»
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【中华美食】 吃麻辣烫的五大注意事项
2017-07-12 14:12
摘要：火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损…… 查看全文»
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【中华美食】 素食麻辣香锅的做法
2017-07-12 14:12
摘要：锅中入油，烧至七成热，下入大量干辣椒、花椒粒。辣椒变紫后，再下入葱、姜、蒜，爆香。再下麻辣烫调料、郫县豆瓣酱、牛肉辣酱，熬开麻辣烫调料后，将焯好的藕、竹笋、土…… 查看全文»
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【中华美食】 饮食禁忌孕妈吃麻辣烫伤害大
2017-07-12 14:12
摘要：冬天到了，麻辣烫火锅之类的东西开始渐渐的成了人们的最爱。在寒风凌冽的冬天，吃上一锅热腾腾的麻辣烫，真的是好舒服的事情呢。可是不是每个人都能吃麻辣烫的哦，至少准…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣烫好吃又够味当心吃太多也会要你命
2017-07-12 14:12
摘要：麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣烫的危害
2017-07-12 14:12
摘要：受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体…… 查看全文»
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【中华美食】 八种食材的日常保鲜小方法
2017-07-12 14:12
摘要：洋葱和蒜苗：晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住，或放入冰箱，否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。 查看全文»
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【中华美食】 川香麻辣烫做法
2017-07-12 14:12
摘要：用料：鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心（穿1颗代表心想事成、2颗代表心心相印、注意如果穿了3颗、后果自负哈）、辣火锅底料。 查看全文»
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【中华美食】 麻辣竹笋做法
2017-07-12 14:12
摘要：竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣腐皮丝做法
2017-07-12 14:12
摘要：将清水烧沸后，端锅待冷至60-70℃时，放入豆腐皮泡至全部回软，捞起，切成约10厘米长的细丝，盛入盘内，拌上川盐、酱油、白糖、味精、芝麻油、红油辣椒、花椒粉即…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣酸瓜做法
2017-07-12 14:12
摘要： 心得：这款菜式是佐餐佳品，清爽，美味；如拌入粉皮丝、红萝卜丝、西芹丝、酸子姜等，色彩更见缤纷，可令胃口大增。若不喜辣味者，可少落或不落辣椒油。 查看全文»
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【中华美食】 五个必知,让麻辣烫更健康的
2017-07-12 14:12
摘要：有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。 查看全文»
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【中华美食】 吃麻辣烫都要注意什么
2017-07-12 14:12
摘要：麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，有蘑菇等菌类，有薯类，有鱼类，有蛋类……相比之下，植物性原料品种占优势。只要合理搭配，它比一般的快餐…… 查看全文»
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【中华美食】 秋冬最爱麻辣烫当心六大危害找上门来
2017-07-12 14:12
摘要：麻辣烫是现今很多人都非常喜欢的一种街头小吃，可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的，稍有不慎就可能会导致食物中毒，甚至…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣烫虽好吃4个危害要先知
2017-07-12 14:12
摘要：麻辣烫是现在很多年轻朋友们很喜爱食用的一种美味，特别是男性，工作一天后找些朋友一起吃吃美味的麻辣烫真是一种享受，不过，这种饮食虽然美味，但是在食用前，关于它的…… 查看全文»
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【中华美食】 科学吃麻辣烫
2017-07-12 14:12
摘要：麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油，调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量，总体来说，原料含脂肪少，热量比较低。相比之下，炒菜的时候，往往要经…… 查看全文»
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【中华美食】 简易素食之麻辣豆腐篇
2017-07-12 14:11
摘要：炒勺注油烧热，先下牛肉，煽炒去水分后，将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉，炒变色时注汤、酱油和料酒，再下入豆腐，用小火火靠透入味，再放入味精后，用…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣白菜叶的做法大全
2017-07-12 14:11
摘要：功效：下气开胃，促进食欲，助消化，解醉酒。原料：大白菜叶6片，麻辣粉1勺，苹果醋2勺，姜1小块，盐1勺、香油2勺。 查看全文»
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【中华美食】 夏季凉菜菜谱麻辣粉丝的做法
2017-07-12 14:11
摘要：用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。 查看全文»
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【中华美食】 常吃过烫食物、进食过快小心食管癌
2017-07-12 14:11
摘要：过烫的食物是诱发食管癌的主要因素之一。时下最流行的就是麻辣烫、火锅等烫辣的食物。这些过烫和过辣的食物都会对人的食管进行大规模的破坏，损伤食管黏膜从而诱发食管癌…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣香锅的做法美味香锅这样做
2017-07-12 14:11
摘要：鸡翅用cook100的腌料腌制了两小时，然后煎锅放入少许油，鸡翅表面沾一层玉米淀粉，然后放入煎锅正反面各煎4-5分钟至表面金黄即可。 查看全文»
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【中华美食】 麻辣小螃蟹做法
2017-07-12 14:11
摘要：冷冻小螃蟹500克 青花椒50克 干红辣椒50克 葱末2汤匙（30克） 姜末2汤匙（30克） 蒜末2汤匙（30克） 青笋1根 藕1根 曲酒2汤匙（30ml）辣…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣皮皮虾做法
2017-07-12 14:11
摘要：用料：皮皮虾2斤，大蒜2头，小红辣椒1把，花生油适量，淀粉适量，香油适量，花椒1把，味极鲜酱油适量，盐适量，糖适量，花雕酒适量 查看全文»
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【中华美食】 麻辣豆腐干做法
2017-07-12 14:11
摘要：下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧，汤不多时加入盐，味精，孜然粉，咖喱粉定好味后再改大火收干汁，出锅时撒上熟白芝麻即可。 查看全文»
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【中华美食】 麻辣豆花鱼做法
2017-07-12 14:11
摘要：鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，降低高…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣鱿鱼香锅做法
2017-07-12 14:11
摘要：辅料：葱姜适量 ；蒜瓣8个 ；干辣椒6个 ；花椒15g ；山奈2粒 ；肉豆蔻2粒 ；香叶3片 ；豆豉辣酱20g ；香辣酱20g ；生抽15ml ；白糖3g ；…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣鲜香毛血旺做法
2017-07-12 14:11
摘要：用料 ：鸭血或猪血、 鳝鱼；火腿；牛百叶；黄豆芽 、莴笋；土豆 、金针菇；金针菜 水发 、木耳 水发；生姜 、大蒜；干红椒 、八角 2颗；桂皮 1块、 花椒；…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣鸡肉糯米藕做法
2017-07-12 14:11
摘要：用料 ：藕 （买的时候注意提醒切的不要把藕节去掉）、 糯米；桂皮 、八角；花椒 、干辣椒；姜 、鸡胸肉；老 、抽；生抽、 盐；白胡椒粉 、白糖；料酒 、竹子 …… 查看全文»
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【中华美食】 吃香椿需用开水烫
2017-07-12 14:11
摘要：有资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐，老叶中更是高达每公斤53.9毫克。这样高的含量，容易使人吃香椿时发生亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣鱼的做法
2017-07-12 14:11
摘要：麻辣鱼是一道色香味俱全的川菜，又麻又辣，麻辣十足，特别开胃，但如果你觉得味道特别重，可以少放入一些调味料，现在我们就一起看下麻辣鱼的做法吧。 查看全文»
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【中华美食】 麻辣诱惑几款川菜美食
2017-07-12 14:11
摘要：川菜有着自身独特的魅力，喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木都不肯罢口。川菜还是一个十分古老的菜系，秦始皇统一中国后，大量中原移民将烹饪技艺带入巴蜀，原有…… 查看全文»
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【中华美食】 麻辣烫中隐藏的危害有哪些
2017-07-12 14:10
摘要：浓郁的辛辣味可以掩盖食材的不良的味道，同时，刺激食欲胃口大开，多吃的同时也会对胃肠产生更多的刺激，随着辣度的增加，刺激也在增加，长期下去早晚可能出现胃肠的问题…… 查看全文»
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【中华美食】 佐酒菜谱凉拌麻辣牛肉
2017-07-12 14:10
摘要：牛后腿肉750克，黄酒25克，大葱白15克，酱油50克，芝麻仁5克，精盐1克，花椒30粒，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，葱段15克，清汤1 5…… 查看全文»
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【中华美食】 养生滋味菜麻辣酱煎鸡
2017-07-12 14:10
摘要：今天推荐一款麻辣酱煎鸡，麻辣酱可以到市场购买，也可根据自己的口味自行调制，有时间的老友不妨一试。 查看全文»
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【中华美食】 牛肉麻辣烫的做法
2017-07-12 14:10
摘要：调料：大葱25克，菜籽油100克，淀粉（玉米）50克，辣椒（红，尖，20克，花椒10克，盐2克，酱油30克，醋2克，味精1克； 查看全文»
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【中华美食】 麻辣香锅配方不同配方不同味道
2017-07-12 14:10
摘要：炒酱，如果有麻辣烫底料，就放一块，或是李锦记香辣酱什么的，炒一下，放葱姜蒜，蒜可以多放些，熟蒜养人也好吃！ 查看全文»
