家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
酒精中毒
挂号科室:急诊科 同类疾病:食物中毒中毒水中毒一氧化碳中毒农药中毒

橄榄

2006-09-22 15:22:00      家庭医生在线

  橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为“天堂之果”。

  橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。我国隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。一般人都可食用,适用量为每次3~5枚。

  温馨提示:色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

(责任编辑:吴任飞 )

相关推荐

文章关键词:

橄榄油越贵就越好吗 如何挑选橄榄油?

临近年关,很多人开始忙着置办年货。除了土鸡、土蛋、金华火腿、香菇木耳等传统热销年货商品外,橄榄油在今年尤为“走红”,成了不少人采购年货的……详细>>

橄榄油过期了还能吃吗 如何挑选橄榄油

在日常生活中,食用油的种类有很多,橄榄油就是其中很常见的一种食用油。橄榄油含有多种营养物质,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么橄榄……详细>>

橄榄油真的很营养吗?橄榄油的不同吃法

随着生活质量的提高,更多的人提倡优质的饮食和生活。其中,食用油得到了广泛的关注,从而橄榄油就出现在了我们的厨房里。橄榄油真的像传说中那么……详细>>

橄榄油的功效与作用有哪些 挑选橄榄油认准7要点

橄榄油在我国民间并没有被广泛使用,其实橄榄油对我们的健康来说是有很多好处的。那么,要如何选购橄榄油呢?今天,小编就来教大家几招吧。详细>>

橄榄油的功效与作用多 挑选橄榄油认准7要点

橄榄油的功效与作用是什么呢?橄榄油在我国民间并没有被广泛使用,其实橄榄油对我们的健康来说是有很多好处的。那么,要如何选购橄榄油呢?今天,……详细>>

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 卞华伟

  • 赵泳谊

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]