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益母草延胡鸡蛋汤

2010-09-10 09:16:52  来源:家庭医生在线论坛  作者:佘自强  转载

益母草延胡鸡蛋汤

  材料:益母草25克、延胡10克(中药店均有售),红枣8个、鸡蛋1个。

  烹制:各物分别洗净。中药稍浸泡;红枣去核。一起下瓦煲,加水450毫升(约1碗半量),武火滚沸改中火滚约7—8分钟至蛋熟,取出浸入冷水去壳,再放回滚约7~8分钟便可。为1人量,饮汤吃蛋。

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:徐茜茜 )

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