古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料：蟛蜞300克、猪瘦肉100克、绵茵陈25克、蜜枣3个、生姜3片。
烹制：用牙刷洗去蟛蜞的泥污，去盖、腮、脐、胃等，其余各物亦洗净，蜜枣去核，绵茵陈用煲汤袋盛装好。与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。为3~4人用。
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（责任编辑：徐茜茜 ）
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