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保健平安之汤剂:无花果杏仁汤

2011-09-05 13:21:33      家庭医生在线

  材料:瘦肉4两、南北杏6钱、蜜枣5枚、无花果10粒、盐少许

  烹制方法(两人份):

  1、瘦肉洗净,切成大块;南北杏、蜜枣和无花果洗净,沥干水待用。

  2、瓦煲内注入6碗清水,放入瘦肉、南北杏、蜜枣和无花果大火煮沸,改小火煲1小时,加盐调味即成。

  功效:无花果有清热之效,有利于呼吸道系统等器官,南北杏清痰止咳,润肺养颜。此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽痰多,可以饮此汤有益加速疗效。

(责任编辑:徐茜茜 )

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