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养阴清热 牛膝生熟地黑豆汤

2011-12-12 11:55:05  来源:家庭医生在线论坛  作者:广东省中医院药师 佘自强  转载

  

养阴清热 牛膝生熟地黑豆汤

    牛膝为活血祛瘀的中药,生用能散瘀血、消痛肿,现代药理研究它有抗炎作用。生地为清热凉血的中药,还有养阴生津的功效。而熟地又能滋阴补血,黑豆既能补益又能利水,合而为汤,清热泻火消炎,但又不寒凉,适宜体虚者食用。

  材料:牛膝12克,生、熟地各15克,黑豆50克。

  烹制:各物分别洗净,稍浸泡。一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后改文火煲约至400毫升(约1碗半量),下盐便可。为1人1日分2次进饮。

  推荐:广东省中医院药师 佘自强

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:徐茜茜 )

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