滋补养颜美人汤

     痘痘没了，脸色红润了，皮肤变白了，身体曲线也更富有女人味儿了……这可都是一道汤的功效哦。笔者一直都信奉女人要内养，通过饮食调养而散发出的美才更光彩照人呢。这道神奇的美人汤，只要一周两次，三个月后就会看到效果，到底这道汤有什么食材，需要怎么做呢？不妨让我们一起来学做一下。

　　原料

　　猪脚、山药、花生、莲子、枸杞、桂圆、香菇、干红枣、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒。

　　做法

　　1、莲子事先泡发，猪蹄洗净切块，用开水氽烫备用；

　　2、山药去皮斜切成大段，葱切成段，姜切成片备用；

　　3、把所有的食材放入砂锅煲中，加入清水，调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒，煲30～40分钟即可。

　　小贴士

　　为了防止山药褐变，切开后请立即泡入清水中。莲子用清水泡发的时间至少需要5个钟头，这样才会炖出沙沙的口感。

　　营养介绍

　　猪蹄营养丰富，味道可口，不仅是常用菜肴，还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。所以呀，这道汤“太平公主”们喝就最适合不过了。莲子、花生、山药健脾补气，有助于消除青春痘；而枸杞、桂圆、红枣、料酒和生姜则有补血补铁、红润脸色等功效。

　　会享受生活的人一般也是热爱美食的人，他们不仅爱吃也会吃。所以，作为女人，对自己好点，多吃些美容养颜汤，生活也会更美好。

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