家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 天天靓汤 > 春季靓汤 > 正文

健肾护发 桑寄生首乌煲猪瘦肉

2012-03-13 08:10:14    作者:省中医院药师 佘自强  家庭医生在线

  

桑寄生首乌煲猪瘦肉
 
     桑寄生为南方地道药材,因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦,有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎丰胸等功效。中医谓“春养肝”,桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦肉,为春日时养肝护发的滋补汤饮。

  材料:桑寄生50克、首乌20克、红枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。

  烹制:各物分别洗净。桑寄生、首乌稍浸泡。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。

家庭医生在线专稿,如需转载请注明出处。

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:徐茜茜 )

相关推荐

文章关键词:

春日养肝护发滋补汤桑寄生首乌煲猪瘦肉

桑寄生为南方地道药材,因而又名广寄生。其性平味甘、苦,有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎丰胸等功效。中医谓春养肝,桑寄生配同是性味平和而补肝……详细>>

祛湿益气 桑寄生首乌猪瘦肉汤

桑寄生为南方有名的地道药材,因而又名为“广寄生”。它早在《神农本草经》中就被列为上品。它有养血滋肝肾、祛风湿健筋骨,以及安胎丰胸的功效,……详细>>

养肺健肾 百合杞子煲猪瘦肉

佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员……详细>>

益肾固肾 荔枝壳煲猪瘦肉的做法

荔枝饱含浆汁,香甜爽口、味道极佳,是我国南方特产四大珍果之一,是北方水果所没有的一种特殊型夏季珍果。中医亦认为它能开胃益脾、通神益智、填……详细>>

润燥健脾 西洋参鸭肾煲猪瘦肉

中医认为仲秋时分的养生要以养肺与滋阴润燥为主,今日靓汤宜西洋参鸭肾煲猪瘦肉。西洋参甘辛,能养阴清热滋补;鸭肾甘咸,能健脾消食益气;猪瘦肉……详细>>

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 赵泳谊

  • 卞华伟

  • 潘永主任中医师

    佛山市中医院 营养科

    擅长:中医药结合现代营养学治疗各种疾病;运用中药治疗呼吸系统疾病、胃肠功能紊乱、各种痛症、各种代谢性疾病,...详细>>

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]